Eredita biologica
Giuseppe Montalenti
di Giuseppe Montalenti
Eredità biologica
sommario: 1. Concetti generali: a) introduzione: concetti tradizionali di eredità; b) il mendelismo; c) carattere e norma [...] è importante nella genetica agraria e zootecnica, per stabilire quanto l'intensità di un carattere (per es. produzione del latte nei bovini o delle uova nei polli, resistenza all'allettamento nei cereali, ecc.) di una data popolazione d'individui ...
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La seconda rivoluzione scientifica: scienze biologiche e medicina. Microbiologia
William C. Summers
Microbiologia
La microbiologia ebbe inizio con l'invenzione del primo strumento, il microscopio ottico, [...] vi era la sicurezza alimentare, che determinò l'istituzione di laboratori microbiologici statali per controllare le mucche da latte al fine di verificare se fossero affette da tubercolosi e per effettuare altri controlli sanitari.
In parte anche ...
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AIDS
Giuseppe Visco
Ubaldo Visco Comandini
Silvia Franceschi
È la sigla dell'inglese Acquired immune-deficiency syndrome, "sindrome da immunodeficienza acquisita", malattia causata da un virus che [...] e nelle secrezioni infiammatorie, come il pus ecc. È anche presente nelle feci, nella saliva, nel secreto nasale, nel latte materno, nel sudore, ma in quantità così scarsa da rendere praticamente impossibile il contagio. Infine, il virus non è ...
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Agricoltura
Gian Tommaso Scarascia Mugnozza
Il termine indica l'arte di coltivare la terra dalla quale dipende buona parte delle risorse alimentari umane. In senso stretto si intende con agricoltura [...] di crescita potrà favorire aumenti di peso corporeo e intensificare particolari produzioni, come per es. quella del latte, consentendo maggiori disponibilità di proteine e grassi per l'alimentazione umana, grazie anche alla diffusione di tecnologie ...
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Riproduzione
Riccardo Pierantoni
La riproduzione è il meccanismo attraverso il quale vengono generati nuovi individui in modo da garantire la sopravvivenza di una specie. Per indicare la notevole forza [...] e progesterone prodotti dalla placenta, inoltre, sono necessari a preparare le ghiandole mammarie alla lattazione. La produzione di latte avviene grazie alla prolattina secreta dal lobo anteriore dell'ipofisi, la cui secrezione è stimolata da un ...
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TRAPIANTI
Gino Doria
Fabrizio Trecca
. Biologia. - Introduzione. - I t. di organi, tessuti, o cellule suscitano da molti anni l'interesse di medici e biologi. Infatti, è molto antica l'idea di sostituire [...] uno di taglia più grossa. Il t. dimostrò una reattività all'ambiente: la testa del piccolo animale beveva latte, mordeva la testa del ricevente e presentava altre manifestazioni indipendenti dall'ospite.
Gli studi più interessanti si devono comunque ...
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METABOLISMO (XXIII, p. 17; App. II, 11, p. 293)
Carlo Alfonso ROSSI
La costanza che caratterizza la composizione chimica del protoplasma degli organismi maturi è il prodotto dell'equilibrio di molti [...] Le cellule sintetizzano infatti proteine diversissime le une dalle altre come le proteine del muscolo, del sangue, del latte, dei capelli, gli enzimi, ecc. Le conoscenze attuali sulla biosintesi proteica, ancora incomplete, riguardano in primo luogo ...
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Biotecnologie, ecologia ed etica
Dietmar Mieth
(Zentrum für Ethik in den Wissenschaften, Tubinga, Germania)
In questo saggio discuteremo alcune importanti questioni attinenti l'ecologia e l'etica nel [...] nuove. Lo sviluppo di queste nuove tecnologie è mirato principalmente ad aumentare la produttività (maggiori quantitativi di latte, di carne), a migliorare la qualità (carne meno grassa), a ottenere specie animali più resistenti alle malattie ...
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Difese contro le infezioni virali
Pietro Pala
(Department of Respiratory, Medicine National Heart and Lung Institute at St Mary 's, Imperial College School of Medicine, Londra, Gran Bretagna)
Tracy [...] trasportate attraverso le cellule epiteliali, dove si legano alla componente secretrice, e quindi rilasciate nelle secrezioni (latte, saliva, ecc.). La loro azione antivirale si esplica, per esempio, proteggendo la mucosa intestinale dall' infezione ...
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La grande scienza. Biotecnologie
Antonio De Flora
Biotecnologie
Le biotecnologie sono generalmente definite come l'utilizzazione progettuale di sistemi biologici per ottenere beni e servizi. I sistemi [...] viventi e dotati di buona salute ai fini della produzione programmata di grandi quantità di farmaci utili (proteine dal latte, dal sangue), ma molto più spesso significa ottenere modelli di malattie umane per l'impostazione di nuove e risolutive ...
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latte
s. m. [lat. lac lactis]. – 1. Liquido denso, bianco opaco, prodotto di secrezione delle ghiandole mammarie, alimento completo e indispensabile della prole dei mammiferi nel primo periodo di vita; è costituito essenzialmente di acqua,...
latta1
latta1 s. f. [voce di origine germ. (cfr. fr. latte), che significava prob., in origine, «asse, tavola»]. – 1. Lamierino di acciaio dolce stagnato da ambo le parti, in cui si accoppiano la resistenza meccanica del metallo di base con...