ureaṡi

ureasi

ureaṡi s. f. [der. di urea, col suff. -asi]. – In chimica biologica, enzima del gruppo delle amidasi, capace di determinare mediante idrolisi la scissione dell’urea in anidride carbonica e ammoniaca; abbonda in alcune piante (spec. leguminose) e in molti batterî, tra i quali Micrococcus ureae, responsabile dell’odore ammoniacale delle urine stantie.