tonno

Sinonimi e Contrari (2003)

tonno /'ton:o/ s. m. [lat. tardo thunnus, class. thynnus, dal gr. thýnnos]. - 1. (zool.) [nome di varie specie di pesci scombridi del genere Thunnus]. 2. (estens., gastron.) [carne del tonno conservata generalm. sott'olio] ≈ [conservata al naturale] tonnetto, [spec. in bariletti] (region.) tonnina.

Vocabolario
tónno
tonno tónno s. m. [lat. thunnus, per il lat. classico thynnus, dal gr. ϑύννος]. – 1. Nome comune di varie specie di pesci della famiglia scombridi (un tempo appartenenti alla famiglia tonnidi), e in partic. delle due specie mediterranee...
tonnato
tonnato agg. [der. di tonno]. – Vitello t., girello di vitello (steccato con filetti di acciuga), lessato in brodo di carne o in acqua con odori e un bicchiere di vino, servito a fette, ricoperte di una salsa a base di tonno e alici pestati...