tagliapasta
agg. e s. m. [comp. di tagliare e pasta], invar. – Piccolo arnese domestico, detto comunem. rotella t., o anche semplicem. rotella, usato per tagliare la pasta in sfoglia: è generalmente costituito di una rotellina d’acciaio, con il bordo tagliente e per lo più ondulato, applicata a un manico in modo da poter ruotare liberamente.