terrone
terróne s. m. (f. -a) [der. diterra, prob. tratto dalle denominazioni di zone meridionali quali Terradi Lavoro (in Campania), TerradiBari e Terra d’Otranto (in Puglia)]. – Appellativo dato, [...] con intonazione spreg. (talvolta anche scherz.), dagli abitanti dell’Italia settentr. a quelli dell’Italia meridionale ...
Leggi Tutto
verdeca
verdèca s. f. [prob. der. di verde], invar., region. – 1. Vitigno coltivato in terradiBari. 2. Vino bianco secco della zona diBari, prodotto dall’uva omonima. ...
Leggi Tutto
impronta ecologica
loc. s.le f. Indicatore che misura l'ipotetica superficie produttiva diterra e di mare occorrente a una popolazione per rigenerare le risorse consumate e riassorbire i rifiuti [...] , Repubblica, 8 dicembre 2000, Bari, p. 7) • Se ha mancato in parte l’obbiettivo di convincere la Corporate America, il in debito. Non che sia una novità, ma rispetto al 2011 la Terra si è scaricata con 36 giorni d’anticipo. «Il giorno della ...
Leggi Tutto
barisfera
barisfèra s. f. [comp. dibari- e -sfera]. – In geologia, il nucleo centrale della Terra, del raggio di 3500 km, ulteriormente diviso in un nucleo esterno e uno interno, del raggio di 1270 [...] km; la sua denominazione proviene dall’elevatissima densità dei materiali che lo formano, prevalentemente nichelio e ferro (da cui, anche, il nome di nife). ...
Leggi Tutto
tutto
agg. e pron. [da una variante, non bene spiegata, del lat. tōtus «tutto, intero», forse *tuttus con geminazione intensiva, o *tuctus influenzato dal plur. cuncti «tutti»]. – L’intera quantità, [...] totalità degli elementi considerati: t. gli uomini, t. i cittadini diBari, t. i miei parenti, t. i mobili della casa; t in terra (Boccaccio). In altri casi, la locuz. con tutto ..., con tutti ... acquista valore concessivo e avversativo di « ...
Leggi Tutto
santo
agg. e s. m. (f. -a) [lat. sanctus, propr. part. pass. di sancire «sancire, rendere sacro», in rapporto etimologico con sacer «sacro», essendo anche questo connesso con sancire]. – 1. agg. a. In [...] perciò detta anche terra s. (v. terra, n. 3), collegati con la nascita, la vita e la morte di Gesù Cristo; protettore di una città, indica la città stessa: la città di San Marco, Venezia; la città di San Giusto, Trieste; la città di San Nicola, Bari. ...
Leggi Tutto
ruota
ruòta (region. o ant. e letter. ròta) s. f. [lat. rôta]. – 1. Organo meccanico a forma di disco, che può ruotare attorno a un asse passante per il suo centro e contemporaneamente, in taluni casi, [...] di dietro (o posteriori); avere una r. a terra, avere il pneumatico di una ruota forato, sgonfio; r. di scorta, ruota completa di pneumatico e di cerchione di comunem., ciascuna delle sedi di estrazione e cioè le 10 città (Bari, Cagliari, Firenze, ...
Leggi Tutto
oleologo
s. m. Esperto dei processi di lavorazione dell’olio e dei loro risultati. ◆ Intanto si moltiplica la pruduzione letteraria sull’olio. È in libreria per i tipi della Bibliotheca Culinaria il [...] , con i contributi dell’oleologo Luigi Caricato e di Bernardo De Gennaro, docente universitario di Marketing dei prodotti agroalimentari. (Pa[olo] Pin[elli], Gazzetta del Mezzogiorno, 19 aprile 2008, Gazzetta diBari, p. 20).
Composto mediante la ...
Leggi Tutto
corno1
còrno1 s. m. [lat. cŏrnu] (pl. -a, f. con valore collettivo, -i m. negli altri casi). – 1. a. Caratteristica formazione del capo di varî mammiferi ungulati, di solito pari, costituita cioè da [...] per spregio, si alzano o anche si abbassano verso terra, oppure il gesto viene fatto di nascosto, per scongiuro): fare le c., mostrare di terraferma. b. Propaggine, punta di una regione: quel c. d’Ausonia che s’imborga DiBari e di Gaeta e di Catona ...
Leggi Tutto
biciplan
(Biciplan, Bici Plan) s. m. Piano che regola la mobilità ciclistica, prevedendo servizi e strutture di appoggio specifici sul territorio (parcheggi protetti, noleggi, forme di integrazione [...] 200 km di piste ciclabili, con il completamento diverranno quasi 1000 km». [Maurizio Santoni] (Terra News.it, (‘piano, programma’), sul modello dell’ingl. bicycle plan e bike plan.
Già attestato nella Repubblica del 24 novembre 2007, Bari, p. 5. ...
Leggi Tutto
La parte mediana della Puglia, tra la Capitanata a N e la Terra d’Otranto a S. Al tempo di Federico II comprendeva anche i territori comunali di Fasano e Cisternino, ora inclusi nella provincia di Brindisi. Il paese si presenta fisicamente come...
Terra di Bari DOP - Olio EVO
Denominazione di origine protetta dell’olio extravergine di oliva prodotto, trasformato e confezionato nelle province di Bari e Barletta-Andria-Trani, nella regione Puglia. È ottenuto dai frutti dell’olivo delle...