stereospecìfico

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stereospecifico stereospecìfico agg. [comp. di stereo- e specifico] (pl. m. -ci). – In chimica, detto di una sostanza o di un processo chimico in grado di riconoscere o di produrre uno degli stereoisomeri. [...] Enzima s., enzima capace di agire solamente su una delle forme stereoisomere di una sostanza. Sintesi s., sintesi che produce solo (o prevalentemente) uno degli stereoisomeri. ... Leggi Tutto

eṡite

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esite eṡite s. f. [der. di esa-, col suff. -ite]. – In chimica organica, alcole alifatico esavalente (detto anche esitolo), esistente in otto stereoisomeri otticamente attivi e due inattivi per compensazione [...] interna; sono tutte sostanze cristalline di sapore dolciastro, i cui derivati, come le loro anidridi, i borati, i sali alcalini, ecc., hanno acquistato importanza industriale ... Leggi Tutto

acròṡio

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acrosio acròṡio s. m. [der. di acro (leina), col suff. -osio]. – In chimica organica, miscuglio di diversi esosî stereoisomeri, che si ottiene facendo reagire soluzioni alcaline sul glicerosio o sull’aldeide [...] formica: rappresenta un’importante fase nella sintesi degli zuccheri ... Leggi Tutto

antìpode

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antipode antìpode (o antìpodo) agg. e s. m. [dal lat. antipŏdes pl., gr. ἀντίποδες, comp. di ἀντί «contro» e πούς ποδός «piede»]. – 1. Come s. m. pl., antipodi: a. Secondo gli antichi Greci, abitanti [...] e scompaiono dopo la fecondazione (anche come s. f. pl., le antipodi). 4. s. m. In chimica fisica, a. ottici, stereoisomeri che, differendo tra loro per una diversa distribuzione spaziale degli atomi componenti, così che l’uno appaia l’immagine ... Leggi Tutto

trans¹

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trans1 trans1. – Preposizione latina (propr. «di là da»), usata in chimica con funzione attributiva per designare, nella molecola di un composto insaturo, una delle due possibili forme di stereoisomeri [...] di tipo assiale, e cioè quella nella quale i due sostituenti uguali si trovano da parti opposte rispetto al doppio legame. Addizione t., si ha quando, in reazioni di addizione di due gruppi funzionali ... Leggi Tutto

sterano

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sterano s. m. [der. di ster(olo), col suffisso chim. -ano]. – Composto organico, idrocarburo aliciclico costituito da tre anelli esatomici e uno pentatomico, non presente come tale in natura; è considerato [...] il composto dal quale si possono far derivare gli steroidi (v. steroide). Di esso sono possibili, per la presenza di 6 atomi di carbonio asimmetrici, 64 (cioè 26) stereoisomeri. ... Leggi Tutto

stereoiṡomerìa

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stereoisomeria stereoiṡomerìa s. f. [comp. di stereo- e isomeria]. – In chimica, tipo di isomeria per la quale gli isomeri (detti in questo caso stereoisomeri) presentano la stessa struttura ma differiscono [...] per la posizione relativa assunta nello spazio da alcuni degli atomi o dei gruppi che li costituiscono. Si distinguono una s. geometrica, presentata, per es., da determinati composti insaturi e dovuta, ... Leggi Tutto

stereospecificità

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stereospecificita stereospecificità s. f. [der. di stereospecifico]. – In chimica, la proprietà di una sostanza o di un processo chimico di riconoscere o produrre uno degli stereoisomeri di un dato composto [...] (v. stereospecìfico) ... Leggi Tutto

canfòrico

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canforico canfòrico agg. [der. di canfora]. – Acido c.: composto organico, acido bibasico ottenuto per ossidazione della canfora; ne esistono quattro stereoisomeri, di cui si conoscono diversi sali ed [...] esteri ... Leggi Tutto

tetròṡio

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tetrosio tetròṡio (o tetròṡo) s. m. [der. di tetra-, col suff. -os(i)o]. – In chimica organica, monosaccaride a quattro atomi di carbonio, di cui sono noti tutti gli stereoisomeri, aldosî e chetosî. ... Leggi Tutto