pleuronettiformi
pleuronettifórmi s. m. pl. [lat. scient. Pleuronectiformes, comp. del nome del genere Pleuronectes (v. la voce prec.) e -formis «-forme»]. – Ordine di pesci teleostei cosmopoliti, quasi [...] tutti marini, a cui appartengono specie (sogliole, rombi, passere di mare, ecc.) di grande importanza economica, che vivono sui fondali delle acque costiere, caratterizzati dal corpo trasparente e simmetrico negli stadî giovanili, asimmetrico e ...
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tartanina
s. f. [dim. di tartana, nel sign. 3]. – Rete a strascico per la pesca delle sogliole: è fatta a borsa con la bocca tenuta aperta da una armatura. ...
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papillote
‹papii̯òt› s. f., fr. [der. di papillon «farfalla», con mutamento di suffisso]. – 1. Pezzetto di carta arrotolato intorno al quale si possono avvolgere i capelli per arricciarli: e in genere, [...] 2. Involucro di carta a forma di cuore, imburrato o oliato, in cui si cuociono costolette di vitello, filetti di sogliole, ecc. 3. Bustina di forma triangolare, di carta velina, in cui gli entomologi racchiudono le farfalle, prima di infilzarle sullo ...
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carpasfoglia
carpasfòglia s. f. [comp. di carpare nel sign. 1 e sfoglia nel sign. di sogliola]. – Rete a strascico di forma conica molto allungata (detta anche sfogliara e scacciadiavoli), largamente [...] usata nel medio Adriatico per la pesca di sogliole, rombi, passere e altri pesci che vivono infossati nei fondi fangosi. ...
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soleidi
solèidi s. m. pl. [lat. scient. Soleidae, dal nome del genere Solea, che è dal lat. class. solea «suola» e «sogliola»]. – Famiglia di pesci ossei dell’ordine pleuronettiformi che comprende un [...] centinaio di specie, tra cui particolarmente note le sogliole; vivono sui fondi molli dei mari tropicali e temperati (anche nel Mediterraneo), nutrendosi di invertebrati planctonici. ...
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sepera
sepèra s. f. [voce dial., der. del ven. sepa «seppia»]. – Rete da pesca del tipo del tramaglio, con la mappa sottile fatta di lino molto fine e le maglie esterne di canapa molto grossa, usata [...] nell’alto Adriatico in prossimità della costa per la pesca di seppie, sogliole, passere, ecc. ...
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zanchetta
zanchétta s. f. [dim. di zanca]. – Nome region. di alcune specie di pesci del genere arnoglosso, della linguattola (cfr. cianchetta), e di alcune sogliole. ...
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platessa
platéssa s. f. [dal lat. tardo platessa, o platissa, di etimo incerto]. – Nome di un pesce simile alle sogliole (Pleuronectes platessa), detto più comunem. passera di mare (v. passera2, n. 3). ...
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sogliole e rombi
Giuseppe M. Carpaneto
Pesci piatti
Bellissimi esempi di adattamento alla vita bentonica, cioè legata al fondale, sogliole e rombi sono pesci che vivono adagiati su un fianco. Per questo possiedono gli occhi spostati su un...