rafanistro
s. m. [dal lat. scient. raphanistrum, nome della specie, der. del lat. raphănus «rafano»]. – Pianta del genere rafano (Raphanusraphanistrum), che vive nei ruderi, negli orti e anche come [...] infestante delle colture; ha foglie lirate e fiori piuttosto grandi, bianchi, azzurrini, violetti, rossi o gialli, a seconda delle sottospecie ...
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landra2
landra2 s. f. [etimo incerto]. – Erba annua o perenne (Raphanusraphanistrum landra), simile al ramolaccio, ma con radice sottile, che infesta le colture dei cereali; le foglie giovani si mangiano [...] cotte ...
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RAFANISTRO
Fabrizio Cortesi
. Nome volgare del Raphanus raphanistrum L., erba annua o bienne della famiglia Crocifere. È pianta comune in Europa (eccettuata la Lapponia), nell'Africa settentrionale, Asia minore e Siria, introdotta e inselvatichita...
Sono tipicamente i prodotti della macinazione dei frutti (cariossidi) di molte graminacee (cereali), nonché di altri frutti o semi secchi. Le farine più importanti s'ottengono dai cereali: dal frumento, che sta in primo luogo, dalla segala,...