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Alimentazione [1]
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tófa

Vocabolario on line

tofa tófa s. f. [da una voce osca, *tufa, corrispondente al lat. tuba «tuba, tromba»]. – Voce dell’Italia merid. (Campania, Abruzzo, Calabria) che significa nicchio, conca marina, e indica anche il grande [...] nicchio con cui i porcari producono suoni per richiamare i porci. Nell’industria della pasta alimentare, nome di un tipo di pasta corta in forma di conchiglia di mollusco gasteropode, rigata, di semola di grano duro (e tofarelle, tofettine sono ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

manóso

Vocabolario on line

manoso manóso agg. [der. di mano], ant. o letter. – 1. Morbido, soffice al tatto: Telemaco dal suo seggio Coperto di velli manosi Governava i porcari (D’Annunzio); una calza di seta nera ... sottile, [...] resistente, morbida, m. (A. Baldini). 2. Maneggevole, docile al freno: Molle son fatto ed umile e manoso; La mi cavalchi da mattina a sera (Alfieri) ... Leggi Tutto
Enciclopedia
Porcari
Comune della prov. di Lucca (17,9 km2 con 8318 ab. nel 2008). Il centro è posto ai piedi di un poggio sormontato da un antico castello. Notevoli attività industriali nel settore della carta.
Porcari, Stefano
Umanista e uomo politico (m. 1453). Di antica famiglia romana, famoso oratore, dopo aver coperto cariche civili a Firenze, Bologna, Siena e Orvieto, animato da ideali repubblicani e imperiali, tradizionali nella pubblicistica cittadina romana...
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