cistationina s. f. [comp. di cist(ein)a e (me)tionina]. – In biochimica, aminoacido solforato non presente come tale nelle proteine, ma che si forma nella trasformazione della metionina in cisteina. ... Leggi Tutto

cistationinuria cistationinùria s. f. [comp. di cistationina e -uria]. – In medicina, anomalia congenita del metabolismo degli aminoacidi solforati, denunciato dalla comparsa della cistationina nelle [...] urine e dovuto a un deficit di cistationinasi; è causa, talora, di ritardo mentale e ipoevolutismo ... Leggi Tutto

cistationinasi cistationinaṡi s. f. [der. di cistationina, col suff. -asi degli enzimi]. – In biochimica, enzima che scinde la cistationina in cisteina e omoserina. ... Leggi Tutto