citrullina s. f. [der. di (Cucumis) citrullus, nome lat. scient. del cocomero, col suff. -ina]. – Composto organico, aminoacido isolato per la prima volta dal succo di cocomero; si presenta in cristalli [...] di colore giallo-pallido, di sapore amaro, dotati di drastica azione purgativa. Negli organismi animali ureotelici è uno dei termini del ciclo dell’urea, in cui l’ammoniaca prodotta nei processi biologici si trasforma in urea, non tossica. ... Leggi Tutto

ornitina s. f. [der. di ornito-, perché isolata per la prima volta dall’urina di uccelli]. – Composto organico, acido α, δ-diaminovalerianico, aminoacido non essenziale presente nelle proteine, combinato [...] a costituire l’arginina; ha grande importanza biologica in quanto compare nel ciclo di formazione dell’urea, in successione tra l’arginina (dalla quale si forma, assieme all’urea, per scissione provocata dall’enzima arginasi) e la citrullina (cui dà ... Leggi Tutto

ureogenesi ureogèneṡi s. f. [comp. di ureo- e -genesi]. – La sintesi biologica dell’urea, detta anche ureopoiesi, processo enzimatico che assicura, negli animali ureotelici, l’eliminazione dell’ammoniaca [...] (altamente tossica) liberatasi nella deaminazione degli aminoacidi: avviene nel fegato per opera dell’arginasi, attraverso il ciclo dell’ornitina. ... Leggi Tutto