pantotenico pantotènico agg. [der. del gr. πάντοϑεν «dappertutto», perché molto diffuso in natura]. – Acido p.: composto organico risultante dall’unione di beta-alanina con acido diidrossi-dimetil-butirrico, [...] noto anche come «fattore del filtrato» per la sua caratteristica di fattore di crescita dei batterî: è contenuto in molti organi (fegato, cuore, reni), nel melasso, in alcuni vegetali, e prodotto in notevole ... Leggi Tutto

pantotenilico pantotenìlico agg. [der. di pantoten(ico), con i suff. -ile e -ico] (pl. m. -ci). – Che ha relazione con l’acido pantotenico. Alcole p., derivato dell’acido pantotenico per sostituzione [...] del gruppo carbossilico con uno alcolico, che negli organismi animali svolge l’azione bioregolatrice dell’acido corrispondente (preparato per sintesi, viene usato in sostituzione di questo). ... Leggi Tutto

pantotenato s. m. [der. di pantoten(ico)]. – In chimica organica, sale o estere dell’acido pantotenico; alcuni esteri (metilico, etilico, ecc.) possono essere usati come sostituti dell’acido pantotenico [...] nella nutrizione animale ... Leggi Tutto

alanina s. f. [dal fr. alanine, comp. di al(dehyde) «aldeide» e del suff. -ine, con inserzione di -an-]. – In chimica organica, aminoacido (acido alfa-amino-propionico) di cui si trova in natura la forma [...] destrogira come costituente di molte proteine; è anche nota la beta-a., presente nei tessuti muscolari e prodotta sinteticamente per la preparazione dell’acido pantotenico, una delle vitamine del complesso B. ... Leggi Tutto

coenzima coenżima s. m. [comp. di co-1 e enzima] (pl. -i). – In biochimica, sostanza organica o inorganica (detta, nel secondo caso, cofattore) necessaria per l’attività di alcuni enzimi; insieme alla [...] . Tra i più importanti: c. A (o c. di acetilazione), nucleotide di composizione complessa, derivato dell’acido pantotenico, molto diffuso in tutti i viventi, abbondante nel lievito, nel fegato, nelle ghiandole surrenali, necessario nella ossidazione ... Leggi Tutto