svecciatóio

svecciatoio

svecciatóio s. m. [der. di svecciare]. – Apparecchio adoperato nell’industria molitoria durante la fase di pulitura del grano per via secca allo scopo di separare da esso i semi di altri cereali e le impurità: è costituito da particolari filtri realizzati con alveoli posti su dischi o cilindri rotanti attraverso i quali viene fatto passare il grano e nei quali avviene la separazione, per deposito, del medesimo dai semi di altro genere; in un altro tipo, a spirale, i grani scendono lungo una specie di elicoide e vengono selezionati in base all’azione su di essi della forza centrifuga.