sminuzzare /zminu'ts:are/ [der. di minuzzare, col pref. s- (nel sign. 6)]. - ■ v. tr. 1. [ridurre in pezzetti minuti, in piccoli frammenti] ≈ (fam.) fare in (mille) pezzi, frammentare, frantumare, sbriciolare, (non com.) sminuzzolare, (fam.) smozzicare, spezzettare, tritare, triturare, [trasformare in briciole] smollicare. ⇓ grattare, grattugiare. 2. (fig.) [esporre o analizzare qualcosa in ogni suo dettaglio, in modo quasi frammentario: s. troppo il ragionamento] ≈ disgregare, frammentare, sgretolare, spezzettare. ↓ dettagliare. ■ sminuzzarsi v. intr. pron. [ridursi in minuscoli pezzi] ≈ frammentarsi, frantumarsi, sbriciolarsi, spezzettarsi.