v. tr. [der. di filza, col pref. s- (nel sign. 4)]. – Togliere da una filza; levare ciò che era infilzato: s. i fichi secchi; s. i fegatelli dallo spiedo.
sfilzare /sfil'tsare/ v. tr. [der. di filza, col pref. s- (nel sign. 4)], non com. - [levare ciò che era infilzato, con la prep. da del secondo arg.: s. la carne dallo spiedo] ≈ ‖ sfilare. ↔ infilzare. ‖ infilare.