semolatrice
s. f. [der. di semola]. – Macchina usata nell’industria molitoria per classificare gli sfarinati di grano secondo il peso specifico; è costituita essenzialmente da uno o più stacci oscillanti, su cui viene portato lo sfarinato: le particelle leggere sono tenute sollevate da una corrente d’aria provocata da un ventilatore sottostante, mentre le parti più pesanti vengono setacciate e raccolte in apposite tramogge.