scuoiatura

scuoiatura

(raro scoiatura) s. f. [der. di scuoiare]. – Lo stesso che scuoiamento, ma è termine usato soprattutto nella lavorazione delle pelli da pelliccia per indicare la prima operazione, consistente nel distacco della pelle dalla carne dell’animale morto, e completata poi da un’accurata raschiatura.