scapitozzatura /skapitots:a'tura/ s. f. [der. di scapitozzare]. - (agr.) [taglio del fusto degli alberi a una certa altezza, per facilitare la crescita di una chioma abbondante] ≈ capitozzatura, scamozzatura, scapezzatura, (region.) scavezzatura, scoronatura. ⇑ potatura.