sbriciolamento /zbritʃola'mento/ s. m. [der. di sbriciolare]. - [lo sbriciolare o lo sbriciolarsi] ≈ polverizzazione, sbriciolatura, sgretolamento, sminuzzamento, spezzettamento.
sbriciolare
v. tr. [der. di briciola, col pref. s- (nel sign. 5)] (io sbrìciolo, ecc.). – 1. a. Ridurre in briciole, sminuzzare finemente una sostanza friabile: s. il pane, i biscotti, un dolce; anche nella forma intr. pron.: prendo una...