aframomo aframòmo s. m. [lat. scient. Aframomum, comp. del lat. afer «africano» e amomum «amomo»]. – Genere di piante rizomatose della famiglia delle zingiberacee, con una cinquantina di specie dell’Africa [...] tropicale; vi appartiene la melegueta o meleguetta (lat. scient. Aframomum melegueta), che fornisce semi molto piccanti, chiamati in commercio semi o grani di paradiso, usati come condimento ... Leggi Tutto

zingiberali żingiberali s. f. pl. [lat. scient. Zingiberales, dal nome del genere Zingiber (v. la voce prec.)]. – Ordine di piante monocotiledoni, chiamate anche scitaminee; sono erbe rizomatose i cui [...] fiori zigomorfi o asimmetrici hanno staminodî petaloidi; vengono suddivise in poche famiglie, tra cui le musacee, le strelitziacee e le zingiberacee. ... Leggi Tutto

zingiberene żingiberène s. m. [der. del nome del genere Zingiber (v. zingiberacee), col suff. -ene dei terpeni]. – Composto organico, sesquiterpene, presente nell’olio essenziale di zenzero. ... Leggi Tutto

zingiberolo żingiberòlo s. m. [der. del nome del genere Zingiber (v. zingiberacee), col suff. -olo1]. – Composto organico, derivato fenolico dell’acetone, di sapore pungente, presente nell’olio essenziale [...] di zenzero ... Leggi Tutto

costo3 còsto3 s. m. [lat. scient. Costus, che ha lo stesso etimo della voce prec.]. – Genere di piante della famiglia zingiberacee, con 140 specie tropicali, di cui alcune coltivate in serra. ... Leggi Tutto