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capsantina

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capsantina s. f. [comp. di caps(ico) e xantina]. – Composto organico, chetone del gruppo delle fitoxantine, costituente il pigmento rosso della paprica; se ne fanno soluzioni alcoliche, per frizioni [...] contro i geloni e i dolori artritici ... Leggi Tutto

purina

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purina s. f. [dal ted. Purin, comp. aplologico del lat. class. purus «puro» e lat. scient. uri(cum) «(acido) urico»]. – In chimica organica, composto eterociclico costituito dalla condensazione di un [...] imidazolo, ottenibile per sintesi; non si trova come tale in natura ma sotto forma di ossiderivati (xantina, acido urico), metilderivati (caffeina, teobromina) e derivati aminici (adenina, guanina): questi ultimi hanno particolare interesse biologico ... Leggi Tutto

violaxantina

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violaxantina s. f. [comp. di viola1 e -xantina]. – Composto organico del gruppo dei pigmenti carotenoidi, di colore giallo aranciato, presente nella viola del pensiero (Viola tricolor). ... Leggi Tutto

purpuroxantina

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purpuroxantina s. f. [comp. del lat. purpŭra «porpora» e di xantina]. – Composto organico (detto anche xantopurpurina), derivato dell’antrachinone, isomero dell’alizarina, presente nella robbia, pianta [...] delle rubiacee ... Leggi Tutto

ossipurina

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ossipurina s. f. [comp. di ossi-2 e purina]. – Nome generico di composti organici derivati dalla purina per introduzione di uno o più gruppi ossidrilici (acido urico, xantina, ipoxantina) o contenenti [...] nella molecola, oltre a questi, altri gruppi sostituenti (guanina, teobromina) ... Leggi Tutto

criptoxantina

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criptoxantina s. f. [comp. di cripto- e xantina]. – Composto organico appartenente al gruppo dei carotenoidi, costituente il pigmento giallo di alcune piante come, per es., l’alchechengi e la papaia. ... Leggi Tutto

rodoxantina

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rodoxantina s. f. [comp. di rodo- e xantina]. – Composto organico, carotenoide, cui è dovuta la colorazione rossastra dell’arillo della pianta tasso comune (Taxus baccata). ... Leggi Tutto

guanasi

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guanasi guanaṡi s. f. [der. di guano, col suff. -asi]. – In biochimica, enzima capace di trasformare la guanina in xantina mediante sottrazione del gruppo aminico −NH2. ... Leggi Tutto

mixoxantina

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mixoxantina s. f. [comp. di mixo-1 e xantina]. – Composto organico, carotenoide che si può estrarre da alcuni tipi di alghe e di echinodermi. ... Leggi Tutto

zeaxantina

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zeaxantina żeaxantina s. f. [comp. del nome del genere Zea (v. zea) e -xantina]. – Composto organico, xantofilla che costituisce il pigmento giallo presente in quasi tutti i vegetali, in partic. nelle [...] cariossidi di mais, nonché nel giallo d’uovo, dove è di origine alimentare ... Leggi Tutto
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Enciclopedia
xantina
xantina Composto chimico (2,6-diossipurina) appartenente al gruppo delle basi puriniche; si trova nel sedimento urinario in forma di sostanza cristallina gialla. Si presenta sotto forma di cristalli incolori, quasi insolubili in acqua fredda;...
teobromina
teobromina Derivato dimetilico della xantina, C7H8N4O2; isomero della teofillina, dalla quale differisce per la diversa posizione di un gruppo metilico. È il principale alcaloide dei semi di cacao, che ne contengono circa 1,5%. Si ottiene per...
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