vino: approfondimenti in "Sinonimi_e_Contrari"

massimo

Sinonimi e Contrari (2003)

massimo /'mas:imo/ [dal lat. maxĭmus, superl. di magnus "grande"; trattato anche in ital. come superl. di grande]. - ■ agg. [grandissimo, il più grande: tenere qualcuno nella m. considerazione; stabilire [...] : al m. la spesa sarà di cento euro] ≈ (pop.) al limite, tutt'al più. b. [cosa o persona ritenuta la migliore: questo vino è il m.] ≈ ideale, non plus ultra, optimum, perfezione, top. 2. (sport.) [al plur., una delle categorie in cui sono divisi, in ... Leggi Tutto

vitigno

Sinonimi e Contrari (2003)

vitigno s. m. [lat. ✻vitignus]. - (bot.) [varietà coltivata di vite, dalle cui uve il vino acquisisce le sue principali caratteristiche] ≈ ‖ (lett.) palmite, (ant.) vigna, vite. ... Leggi Tutto

maturato

Sinonimi e Contrari (2003)

maturato [part. pass. di maturare]. - ■ agg. 1. [della frutta, del grano e sim., che è giunto a maturazione] ≈ e ↔ [→ MATURO agg. (1)]. 2. (estens.) [del vino, del formaggio, ecc., che ha acquisito determinate [...] caratteristiche durante la stagionatura] ≈ e ↔ [→ MATURO agg. (2)]. 3. (fig.) a. [di cosa, a cui si è pensato bene e a lungo: idee, decisioni ben m.] ≈ ponderato, soppesato. ‖ meditato, riflettuto. b. ... Leggi Tutto

maturazione

Sinonimi e Contrari (2003)

maturazione /matura'tsjone/ s. f. [dal lat. maturatio -onis, der. di maturus "maturo"]. - 1. [il maturare di un frutto, del grano e sim.] ≈ (non com.) maturamento. 2. (estens.) a. [infiammazione purulenta [...] provocata da un ascesso] ≈ suppurazione. b. [il maturare del vino, del formaggio, ecc.] ≈ invecchiamento, (non com.) stagionamento, stagionatura. 3. (fig.) [il maturare di una persona] ≈ crescita, sviluppo. ... Leggi Tutto

maturo

Sinonimi e Contrari (2003)

maturo [lat. matūrus]. - ■ agg. 1. [della frutta, del grano e sim., che è giunto a maturazione] ≈ maturato. ↔ acerbo, (non com.) immaturo. 2. (estens.) [del vino, del formaggio, ecc., che ha acquisito [...] determinate caratteristiche durante la stagionatura] ≈ invecchiato, maturato, stagionato. ↔ fresco. 3. (estens.) a. [di persona, che vive la fase della vita intermedia tra la giovinezza e la vecchiaia: ... Leggi Tutto

gagliardo

Sinonimi e Contrari (2003)

gagliardo agg. [dal provenz. galhart, fr. gaillard]. - 1. a. [che ha forza e potenza fisica: un giovane g.] ≈ aitante, baldo, forte, forzuto, muscoloso, nerboruto, possente, prestante, robusto, vigoroso. [...] . [che si manifesta con impeto: vento g.] ≈ forte, impetuoso, veemente. ↔ debole. c. [di alta gradazione alcolica: vino g.] ≈ corposo, generoso, robusto. d. [ricco di inventiva: ingegno g.] ≈ creativo, estroso, fervido, inventivo, vivace. ↔ estenuato ... Leggi Tutto

produrre

Sinonimi e Contrari (2003)

produrre [dal lat. producĕre, der. di ducĕre "condurre", col pref. pro-¹ "avanti"] (io produco, tu produci, ecc.; pass. rem. produssi, producésti, ecc.; fut. produrrò, condiz. produrrèi [ant. producerò, [...] ormoni sono prodotti dalle ghiandole a secrezione interna] ≈ emettere, secernere. d. [creare qualcosa mediante particolari operazioni: è un vino prodotto dalle nostre cantine] ≈ elaborare, ottenere, ricavare. e. [dare vita a un'opera dell'ingegno: un ... Leggi Tutto

sincerità

Sinonimi e Contrari (2003)

sincerità s. f. [dal lat. sincerĭtas -atis]. - 1. [l'essere sincero] ≈ schiettezza. ‖ buona fede. ↔ insincerità, (lett.) mendacia, menzogna, simulazione. 2. (estens., non com.) [il non essere stato soggetto [...] ad adulterazione: la s. di un vino] ≈ genuinità, schiettezza. ↔ alterazione. ... Leggi Tutto

commerciare

Sinonimi e Contrari (2003)

commerciare [dal lat. tardo commerciari, attrav. il fr. commercer] (io commèrcio, ecc.). - ■ v. intr. (aus. avere) [esercitare il commercio, dedicarsi a un particolare settore del commercio, con la prep. [...] in della cosa: c. in vino; c. al minuto, all'ingrosso] ≈ vendere (ø). ‖ mercanteggiare, negoziare, [per lo più con uso spreg.] trafficare. ■ v. tr., non com. [mettere in commercio] ≈ commercializzare, mettere in vendita, vendere. ... Leggi Tutto

profusione

Sinonimi e Contrari (2003)

profusione /profu'zjone/ s. f. [dal lat. profusio -onis, der. di profundĕre "profondere"]. - 1. (lett.) [il profondere, cioè il versare fuori, spec. con riferimento a liquidi: p. di lacrime] ≈ effusione, [...] , (lett.) profluvio, ricchezza, sovrabbondanza. ↔ carenza, scarsezza, scarsità. ▲ Locuz. prep.: a profusione [in enorme quantità: alla cena, c'era vino a p.] ≈ (fam.) a bizzeffe, (fam.) a fiumi, a iosa, (fam.) a valanga, a volontà, in abbondanza. ... Leggi Tutto