fecondazione /fekonda'tsjone/ s. f. [der. di fecondare]. - (biol.) [il fecondare] ≈ ingravidamento, inseminazione, [delle uova di gallina] gallatura. ...
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chioccia /'kjɔtʃ:a/ s. f. [der. di chiocciare] (pl. -ce). - [denominazione della femmina dei gallinacei domestici nel periodo in cui cova le uova o quando ha i pulcini] ≈ ⇑ gallina. ● Espressioni: fig., [...] fare la chioccia ≈ accoccolarsi, raggomitolarsi, rannicchiarsi ...
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cibreo /tʃi'brɛo/ s. m. [prob. dal fr. ant. civé (mod. civet)]. - 1. (gastron.) [piatto toscano fatto con rigaglie di pollo, uova, succo di limone, sale e pepe]. 2. (fig., non com.) [insieme di cose mal [...] combinate] ≈ accozzaglia, affastellamento, ammasso, guazzabuglio, miscuglio, pasticcio, pot-pourri ...
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serqua /'serkwa/ s. f. [dal lat. sĭlĭqua, propr. "guscio, baccello", usato in senso fig. come nome di un'unità di misura], pop. - 1. [dodici cose dello stesso genere: una s. d'uova] ≈ dozzina. 2. (estens.) [...] [gran quantità di qualcosa: gli ha dato una s. di botte] ≈ buona razione, caterva, (volg.) fottìo, (settentr.) fracco, mucchio, (region.) pacco, (fam.) sacco, (fam.) subisso ...
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fregola /'fregola/ s. f. [der. di fregare, riferito in origine ai pesci, che si fregano ai sassi nel tempo di deporre le uova]. - 1. a. [eccitazione sessuale degli animali che di norma si conclude con [...] la fecondazione: periodo della f.] ≈ calore, foia. b. (estens., volg.) [con riferimento agli esseri umani, bramosia sessuale] ≈ (pop.) arrapamento, eccitazione, foia, libidine, voglia. 2. (fig.) [grande ...
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fresco [dal germ. frisk]. - ■ agg. (pl. m. -chi) 1. a. [di clima, aria, acqua, ecc., che, per la temperatura alquanto bassa, dà al corpo la sensazione di un freddo moderato e per lo più gradevole: una [...] vernice, calce e sim., applicato da poco] ≈ fluido, umido. ↔ asciutto, secco. b. [di alimento, fatto o preparato da poco: uova f.; pane f.] ≈ di giornata, recente. ↔ passato, vecchio. ↑ guasto, marcio, rancido, stantio. c. [di pesce, pescato da poco ...
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frittata s. f. [der. di fritto]. - 1. (gastron.) [pietanza a base di uova frullate o sbattute fritte in padella con olio o burro bollente] ≈ ‖ omelette, tortilla. ● Espressioni: fig., rivoltare (o rigirare) [...] la frittata [rigirare il discorso per rimangiarsi una frase incauta, cambiare d'un tratto l'apparenza delle cose e sim.] ≈ cambiare le carte in tavola. 2. (fig., fam.) [situazione spiacevole, dannosa: ...
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marcio /'martʃo/ [der. del lat. marcēre "marcire"] (pl. f. -ce). - ■ agg. 1. [che si sta decomponendo o putrefacendo: uova m.; frutta m.] ≈ andato a male, avariato, deteriorato, fradicio, guasto, (lett.) [...] marcescente, marcito. ↑ putrefatto, (lett.) putrescente, putrido. ‖ rancido. ↔ fresco, intatto, integro. 2. (pop.) [di parte del corpo in cui si presenti suppurazione o che sia colpita da processi degenerativi] ...
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bagnare [lat. tardo balneare, der. di balneum "bagno"] (io bagno, ... noi bagniamo, voi bagnate, e nel cong. bagniamo, bagniate). - ■ v. tr. 1. a. [spargere d'acqua o d'altro liquido una persona o cosa [...] dentro un recipiente pieno di un qualsiasi liquido. La terminologia gastronomica usa talora, in questa accezione, affogare: affogare le uova, per es., significa farle cuocere immerse nell’acqua. Ma affogare può anche essere inteso iperb. nel senso di ...
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frullare [voce onomatopeica]. - ■ v. intr. (aus. avere) 1. [fare un fruscio rumoroso] ≈ ↓ (non com.) bruire, frusciare, stormire. 2. [girare vorticosamente su sé stesso] ≈ vorticare. ↓ roteare. 3. (fig., [...] fam.) [di pensieri, idee e sim., agitarsi nella mente: che cosa ti frulla per la testa?] ≈ passare, turbinare, vorticare. ■ v. tr. (gastron.) [agitare col frullino o col frullatore: f. le uova, la frutta] ≈ ‖ agitare. ⇑ sbattere. ...
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In embriologia, le uova dei Celenterati, degli Echinodermi, dell’anfiosso e dei Mammiferi placentati, in cui il poco vitello presente è distribuito uniformemente nell’ooplasma (dette anche alecitiche o omolecitiche).