tubero /'tubero/ s. m. [dal lat. tuber -ĕris "escrescenza"]. - (bot.) [parte ingrossata di un ramo sotterraneo sottoposta a tuberizzazione] ≈ bulbo. ⇓ patata. ...
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tartufo¹ (tosc. tartufolo /tar'tufolo/) s. m. [prob. lat. terrae *tufer "tubero di terra"]. - (bot.) [fungo degli ascomiceti dall'aspetto di un tubero globoso e irregolare, pregiatissimo (e costoso) come [...] cibo o condimento] ≈ Ⓖ (region.) tascapane, Ⓖ (region.) trifola. ‖ fungo, micete ...
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sbucciare [der. di buccia, col pref. s- (nel sign. 4)] (io sbùccio, ecc.). - ■ v. tr. 1. [liberare dalla buccia un tubero, un frutto e sim.: s. una mela] ≈ (roman.) capare, (lett.) mondare, pelare, pulire, [...] [un legume] sbaccellare, [un legume] (roman.) scafare, [un legume] sgranare. 2. (sport.) [nel calcio e in altri giochi, colpire la palla di striscio: s. il pallone] ≈ svirgolare. 3. [provocare un'abrasione ...
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trifola /'trifola/ s. f. [alteraz. del lat. tardo tūfera, class. tūbĕra, pl. di tūber "tubero"], settentr. - [nome di varie specie di funghi ascomiceti appartenenti al genere Tuber] ≈ tartufo. ...
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pomo /'pomo/ s. m. [lat. pōmum "frutto"] (pl. -i). - 1. a. [il frutto del melo] ≈ mela. b. (estens., lett.) [qualsiasi prodotto frutticolo tondeggiante, simile alla mela] ≈ frutto. 2. [denominazione di [...] [varietà di mela profumata e asprigna] ≈ mela cotogna. □ pomo d'Adamo [la parte più voluminosa e sporgente della cartilagine tiroidea] ≈ (anat.) prominenza laringea. □ pomo di terra [tubero commestibile della patata, pianta delle solanacee] ≈ patata. ...
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radice s. f. [lat. radix -īcis]. - 1. (bot.) [apparato sotterraneo di una pianta] ≈ apparato radicale, Ⓖ (pop.) radica. ⇓ fittone, tubero, [spec. al plur.] barba. ● Espressioni: fig., mettere (le) radici [...] → □. 2. (estens.) [parte basale di qualcosa: le r. di un monte] ≈ basamento, base, piedi, zoccolo. 3. (fig.) a. [ciò che è alla base di un fenomeno e sim.: la r. della corruzione] ≈ (lett.) cagione, causa, ...
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terra /'tɛr:a/ [dal lat. terra]. - ■ s. f. 1. a. (con iniziale maiusc.) (astron.) [il pianeta abitato dall'uomo, il terzo dei pianeti in ordine di distanza dal Sole: la T. gira intorno al Sole e intorno [...] sul lastrico, rovinare. ↓ impoverire. ↔ arricchire, fare la fortuna (di). ↓ rinsanguare, risollevare. □ pomo di terra [tubero commestibile della patata, pianta delle solanacee] ≈ patata. □ pugno di terra [piccolo appezzamento di terreno] ≈ fazzoletto ...
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buccia /'butʃ:a/ s. f. [etimo incerto] (pl. -ce). - 1. a. [rivestimento delle piante, quand'è ancora molle, o, nel frutto e nel tubero, involucro] ≈ (region.) coccia, corteccia, Ⓣ (bot.) epicarpio, pelle, [...] (region.) pellecchia, scorza. ● Espressioni: fig., buccia di banana ≈ inconveniente, infortunio. b. (estens.) [tegumento seminale di mandorle e sim.] ≈ pelle, pellicola, scorza. 2. (fig., scherz.) [la ...
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patata s. f. [dallo sp. patata, der. del quechua papa, nome originario della pianta, modificatosi per incrocio con il nome della batata, dovuto alla somiglianza dei loro tuberi]. - 1. a. (bot.) [pianta [...] erbacea della famiglia solanacee (Solanum tuberosum)] ● Espressioni: patata americana (o dolce) ≈ batata. b. (estens.) [tubero commestibile della pianta] ● Espressioni (con uso fig.): fam., patata bollente [questione molto difficile da affrontare e ...
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tubero In botanica, organo vegetale ingrossato per abbondante sviluppo di parenchimi di riserva. La tuberizzazione può riguardare tutti e tre i membri fondamentali del corpo delle Fanerogame erbacee, e consiste in un ingrossamento che ha per...
Nome comune della pianta erbacea (Solanum tuberosum; v. fig.) delle Solanacee, largamente coltivata, e dei suoi tuberi, ricchi di amido, molto usati nell’alimentazione umana.
Caratteristiche
La pianta della p. ha fusti alti fino a 1 m, ramosi,...