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sarabanda

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sarabanda s. f. [dallo spagn. zarabanda, d’incerta origine]. – 1. Danza e aria di danza, forse di origine orientale, affermatasi in Spagna nel sec. 16°: il suo movimento, su un ritmo ternario, fu dapprima [...] allegro, in seguito assunse un carattere più sostenuto fino a divenire grave e lento, e con questo carattere entra alla fine del sec. 17° a far parte della suite e in genere di composizioni strumentali ... Leggi Tutto

navajo

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navajo ‹nabℏàkħo› agg. e s. m. e f., spagn. (anche nella grafia ingl. navaho ‹nä′vëhou›; come sost., pl. invar. o navajos e rispettivam. navahos). – Relativo o appartenente alla omonima popolazione amerindia, [...] oggi stanziata prevalentemente nel Nuovo Messico e nell’Arizona, dove costituisce la più grande riserva indiana degli Stati Uniti d’America, esperta nella lavorazione dell’argento e della pietra turchese, ... Leggi Tutto

viradóre

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viradore viradóre s. m. [dallo spagn. virador, der. di virar «virare»]. – Lo stesso, ma meno com., che viratore. ... Leggi Tutto

caramèlla

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caramella caramèlla s. f. [dallo spagn. e fr. caramel, che sono dal lat. tardo canna mellis «canna da zucchero» (o, più prob., dal lat. tardo calamellus, dim. di calămus «canna»)]. – 1. Prodotto di confetteria [...] ottenuto industrialmente mediante cottura nel vuoto (in appositi apparecchi completamente automatici) di zucchero con aggiunta di glicosio per impedirne la cristallizzazione, e con ulteriore aggiunta all’impasto ... Leggi Tutto
CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

escudo²

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escudo2 escudo2 ‹eskùdħo› s. m., spagn. [lo stesso etimo della voce prec.]. – Unità monetaria del Cile, sostituita nel 1960 al peso (1 escudo = 1000 pesos). ... Leggi Tutto

desaparecido

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desaparecido ‹desaparetħìdħo› agg. e s. m. spagn. [part. pass. di desaparecer «scomparire» (e ant., con valore causativo, «far scomparire»), comp. di des- «dis-1» e aparecer «apparire», che è dal lat. [...] tardo apparescĕre; termine nato in Argentina, nella seconda metà degli anni Settanta del sec. 20°, con riferimento alla situazione politica di quella nazione]. – Propriam., scomparso. La parola, nel suo ... Leggi Tutto

descamisado

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descamisado ‹deskamisàdħo› agg. e s. m., spagn. (propr. «scamiciato»). – Termine (per lo più al plur., descamisados) con cui si designarono in Spagna i difensori della costituzione di Cadice del 1812. [...] Successivamente, il nome è stato dato anche, in Argentina, ai partigiani di J. Perón ... Leggi Tutto

caràngidi

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carangidi caràngidi s. m. pl. [lat. scient. Carangidae, dal nome del genere Caranx, e questo dallo spagn. caranga, di origine incerta]. – Famiglia di pesci teleostei dell’ordine perciformi, che comprende [...] il sugherello o suro (Trachurus [sinon. Caranx] trachurus), dal corpo compresso o subcilindrico, con due pinne dorsali, diffuso nell’Atlantico orient. e occid. e comune nel Mediterraneo; ha carni pregiate. ... Leggi Tutto

caranna

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caranna s. f. [dallo spagn. caraña, voce d’origine sudamericana]. – Sostanza organica, oleoresina di colore verde scuro e odore balsamico, ottenuta da diverse specie di piante burseracee (Protium carana, [...] Bursera acuminata, ecc.) ... Leggi Tutto

quipo

Vocabolario on line

quipo 〈kìpo〉 (o quipu) s. m., spagn. [dal quechua quipu]. – Sistema di cordicelle a nodi legate per una estremità a un pezzo di corda di sostegno, in uso nell’antico Perù a scopo di computo numerico: [...] le diverse specie di nodi indicano i numeri (in un senso analogo alle nostre cifre); la loro posizione rispettiva indica le unità, le decine, le centinaia e le migliaia. Si ritiene per lo più che i quipos ... Leggi Tutto
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Enciclopedia
Magallanes, Fernando de
Forma spagn. del nome di Ferdinando Magellano.
Cerdana
(fr. Cerdagne; spagn. Cerdaña) Regione montuosa del versante meridionale dei Pirenei orientali: abbraccia la valle del fiume Segre, presso il Col-de-la-Perche (1871 m), in territorio francese (dipartimento Pyrénées-Orientales), fino a Seu d’Urgell...
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