organico /or'ganiko/ [dal lat. organĭcus, gr. organikós "attinente alle macchine, agli strumenti; che serve da strumento", der. di órganon "strumento"] (pl. m. -ci). - ■ agg. 1. (biol.) [che si riferisce [...] viventi: regno o.; sostanza o.] ≈ ‖ biologico, vivente. ↔ inorganico. 2. a. (fisiol.) [che concerne gli organi o l'organismo degli esseri viventi: funzioni o.] ≈ corporeo, fisico, fisiologico. b. (med.) [di difetto o disfunzione che non dipende ...
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disfare [der. di fare, col pref. dis-¹] (pres. indic. disfàccio o disfò o disfo, disfài o disfi, disfà o disfa, disfacciamo o disfiamo, disfate, disfanno o dìsfano; pres. cong. disfàccia o disfi, disfacciamo [...] disperdere, sbaragliare, sconfiggere, sgominare. 3. [far passare una sostanza dallo stato solido allo stato liquido: d. il burro a )]. ■ disfarsi v. intr. pron. 1. a. [di materia organica, subire un processo di corruzione: la carne si è disfatta] ≈ ...
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fermentazione /fermenta'tsjone/ s. f. [dal lat. tardo fermentatio -onis]. - (biochim.) [serie di processi di parziale demolizione di una sostanzaorganica, operata da microrganismi viventi e utilizzata [...] nelle tecnologie alimentari, nell'industria chimica e nell'industria farmaceutica] ≈ fermento, Ⓣ (biochim.) zimosi ...
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marcio /'martʃo/ [der. del lat. marcēre "marcire"] (pl. f. -ce). - ■ agg. 1. [che si sta decomponendo o putrefacendo: uova m.; frutta m.] ≈ andato a male, avariato, deteriorato, fradicio, guasto, (lett.) [...] negativi: avere torto m.] ≈ assoluto, completo, totale. ■ s. m., solo al sing. 1. [parte marcia di qualche cosa] ≈ [→ MARCIUME (1. a)]. 2. [sostanzaorganica purulenta] ≈ [→ MARCIUME (2)]. 3. (fig.) [situazione immorale] ≈ e ↔ [→ MARCIUME (3)]. ...
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marciume s. m. [der. di marcio]. - 1. a. [parte marcia di qualcosa: togliere il m.] ≈ fradicio, fradiciume, marcio, putridume. b. (estens.) [insieme di cose marce] ≈ fradiciume, (non com.) pacciame, putridume. [...] 2. [sostanzaorganica purulenta] ≈ (pop.) marcia, marcio, (pop.) materia, pus, (non com.) sanie. 3. (fig.) [perdita di valori morali: c'è del m. in quell'ambiente] ≈ corruzione, decadimento, degenerazione, depravazione, disonestà, guasto, immoralità, ...
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vitamina s. f. [dall'ingl. vitamine, comp. del lat. vita e della forma ingl. del term. chimico amine "amina", propr. "amina di vita; amina vitale"]. - (biol.) [sostanzaorganica appartenente ai bioregolatori, [...] indispensabile per la vita] ≈ (disus.) eutonina ...
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proteina s. f. [der. del gr. prō̂tos "primo, principale" o prōtêios "che occupa la prima posizione", termine coniato in ted. (Protein) o in fr. (protéine) dal chimico oland. G. Mulder nel 1838]. - (biochim.) [...] [sostanzaorganica, formata da una o più catene di aminoacidi, che costituisce il principale componente del protoplasma cellulare] ≈ protide. ...
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protide s. m. [dal fr. protide, der. di prot(éine) "proteina", col suff. -ide¹]. - (biochim.) [sostanzaorganica a struttura molto complessa e elevato peso molecolare, di fondamentale importanza biologica, [...] formata da una o più catene di aminoacidi] ≈ proteina ...
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putredine /pu'trɛdine/ s. f. [dal lat. putredo -dĭnis, der. di puter o putris "marcio"]. - 1. (biol.) [processo di deterioramento cui vanno soggette in determinate condizioni le sostanzeorganiche] ≈ [→ [...] PUTREFAZIONE (1)]. 2. (estens., non com.) [sostanzaorganica in decomposizione o già putrefatta] ≈ [→ PUTRIDUME (1)]. 3. (fig., lett.) [grave, profonda alterazione morale] ≈ [→ PUTREFAZIONE (2)]. ...
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Sostanza organica complessa costituente dei tessuti animali e vegetali, abbondante nel cervello e nei nervi. Chimicamente le c. sono fosfolipidi e appartengono al gruppo dei fosfatidi. A seconda della costituzione chimica si dividono in fosfatidiletanolammina...