leucobase
leucobaṡe s. f. [comp. di leuco- e base, nel sign. chimico]. – Denominazione della forma ridotta, incolore e solubile in acqua, di alcune sostanze organiche di sintesi (dette leucocoloranti) [...] che nella forma ossidata sono colorate e insolubili ...
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leucoderivato
s. m. [comp. di leuco- e derivato]. – La sostanza, incolore e solubile in acqua, che si forma da un leucocolorante per riduzione chimica (per es., nel caso di colori indigoidi, per trattamento [...] con idrosolfito sodico) ...
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achilleina
s. f. [der. di achillea]. – Alcaloide presente nell’achillea millefoglie: sostanza rosso-bruna, solubile in acqua, di sapore amaro, usata in passato come ingrediente di bevande stomachiche [...] e depurative ...
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insolubile
insolùbile agg. [dal lat. tardo insolubĭlis (già classico nel sign. di «insolvibile»), comp. di in-2 e solubĭlis «solubile»]. – 1. Che non si può sciogliere; in senso proprio, solo dell’uso [...] letter.: nodo, legame, vincolo i. (più com. indissolubile). Più spesso in senso fig., che non si riesce a risolvere: questione, dubbio, problema, enigma insolubile. 2. In chimica, di sostanza che non è ...
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insolubilita
insolubilità s. f. [dal lat. tardo insolubilĭtas -atis]. – 1. Condizione di ciò che è insolubile, che non si può cioè risolvere: i. di un dubbio, di un enigma. 2. In chimica, la proprietà [...] di una sostanza di non essere solubile in un dato solvente. ...
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insolubilizzazione
insolubiliżżazióne s. f. [der. di insolubilizzare]. – In chimica, la trasformazione di una sostanza da solubile a insolubile nel solvente in cui si opera. ...
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ferruggine
ferrùggine (meno com. ferrùgine) s. f. [dal lat. ferrugo -gĭnis «color ferrigno; ruggine del ferro»]. – Prodotto chimico, costituito principalmente da solfato ferrico, solubile in acqua, di [...] colore bianco-grigiastro, e rosso bruno in soluzione; è adoperato come mordente per la tintura della seta e del cotone ...
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ovalbumina
(o ovoalbumina) s. f. [comp. di ovo e albumina]. – In biochimica, proteina solubile in acqua, presente nel bianco d’uovo; contiene z0lfo, una piccolissima percentuale di fosforo e, in quantità [...] ben bilanciata, varî aminoacidi essenziali che le conferiscono un elevato potere nutritivo ...
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guttaperca
guttapèrca s. f. [dall’ingl. gutta percha, traslitt. di due voci malesi, di cui la prima significa «gomma», la seconda è di sign. incerto]. – Prodotto ottenuto dal latice di varie piante sapotacee [...] (ma non elastica), resistente agli acidi e agli alcali, che si ossida all’aria e alla luce ed è solubile negli idrocarburi aromatici e clorurati. Viene usata nel rivestimento di cavi sottomarini, nella fabbricazione di contenitori per acidi e alcali ...
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saccarosio
saccaròṡio (o saccaròṡo) s. m. [der. di saccaro-, col suff. -osio (o -oso)]. – Composto organico, disaccaride (detto comunem. zucchero di canna o di barbabietola o semplicem. zucchero), costituito [...] due monosî costituenti. Molto diffuso nel regno vegetale, si ricava industrialmente (in forma di sostanza cristallina bianca, dolce, solubile in acqua) dalla canna o dalla barbabietola da zucchero, e si usa principalmente come sostanza edulcorante e ...
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(o lacca) Sostanza colorante solubile di colore scarlatto vivo, ottenuta dalle incrostazioni resinose secrete su vari alberi dell’Asia meridionale dalla cocciniglia Kerria (Laccifer) lacca. Usata come tintura, è costituita essenzialmente da...