labiate
s. f. pl. [dall’agg. labiato]. – Famiglia di piante dell’ordine lamiali, dette anche lamiacee: sono erbe o arbusti con fusti tetragoni, foglie opposte, fiori riuniti in spicastri, ermafroditi [...] secernono olî essenziali. Sono piante eminentemente aromatiche, di odore grato o ingrato, che forniscono parecchi condimenti (basilico, rosmarino, salvia, origano, ecc.) e molte essenze medicinali e da profumo; se ne conoscono più di 3000 specie ...
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mazzetto
mazzétto s. m. [dim. di mazzo1]. – In genere, piccolo mazzo, o mazzo di elementi minuti: un m. di margherite, di ciclamini; un m. di prezzemolo; un m. di ciliegie; m. guarnito, composto di erbe [...] aromatiche diverse (prezzemolo, timo, lauro, o anche basilico, rosmarino, cerfoglio, ecc.), usato nella preparazione di svariate vivande; anche d’altre cose che si possano in qualche modo unire così da tenerle facilmente in mano o con mano: un m. di ...
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Nome comune di Rosmarinus officinalis (v. fig.), arbusto sempreverde del genere monotipico Rosmarinus della famiglia Lamiacee, diffuso nell’area mediterranea e spesso coltivato quale pianta aromatica (soprattutto in Francia meridionale e in...