pesci: definizioni, etimologia e citazioni nel Vocabolario Treccani

leptolèpidi

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leptolepidi leptolèpidi s. m. pl. [lat. scient. Leptolepidae, dal nome del genere Leptolepis, comp. di lepto- e del gr. λεπίς -ίδος «squama»]. – Famiglia di pesci fossili teleostei, fra i più primitivi, [...] caratterizzati dalla presenza di squame cicloidi sottili e embricate, generalmente provviste di un leggero strato di ganoina ... Leggi Tutto

ażżurro

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azzurro ażżurro agg. e s. m. [da una pronuncia pop. lāzūrd dell’arabo lāzuward «lapislazzuli», che è dal persiano lāz̆ward o lāǵward, adattam. del sanscr. rājāvarta; cfr. lat. mediev. lazur o lazulum]. [...] in medicina, morbo a. o morbo blu, v. blu. Con valore collettivo, pesce a., denominazione di mercato che comprende le varie specie di pesci clupeidi e scombriformi (sarde e sardine, scombri, palamite, ecc.), caratterizzati dalla colorazione azzurra ... Leggi Tutto

magro

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magro agg. [lat. macer -cra -crum]. – 1. a. Di organismo vivente, scarso o mancante di grassi di deposito, o, più genericam., che ha poca carne rispetto all’ossatura. Con riferimento a persone: essere, [...] Che contiene poco grasso, con riferimento a tagli di carne di animali macellati o a cibi in genere: carne m.; prosciutto m.; pesci m., nasello, spigola, ecc.; brodo m., fatto con carne magra; formaggio m., prodotto con latte scremato. Come s. m., con ... Leggi Tutto

CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

anserina

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anserina s. f. [der. del lat. anser «oca»]. – In chimica organica, sostanza, appartenente ai dipeptidi, contenuta nei muscoli di uccelli e di pesci. ... Leggi Tutto

guadino

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guadino (o guadèllo) s. m. [dim. di guada2]. – Retino a forma di sacco conico, fornito di un lungo manico, che serve a prendere i pesci catturati con l’amo e che per le loro dimensioni potrebbero rompere [...] la lenza ... Leggi Tutto

sògliola

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sogliola sògliola s. f. [lat. sŏlea «suola» per la forma larga e piatta simile a quella di una suola di sandalo]. – 1. Nome di varie specie di pesci della famiglia soleidi, marini, commestibili e molto [...] di piccole squame irte di spinule, che vive fino a 250 m di profondità. 2. Con riferimento alla tipica forma schiacciata del pesce, è detto motore a s. un tipo di motore per autoveicoli, con i cilindri in posizione orizzontale e avente perciò minimo ... Leggi Tutto

CATEGORIA: ALIMENTAZIONE – TRASPORTI TERRESTRI

sarda²

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sarda2 sarda2 s. f. [lat. sarda, dall’agg. Sardus «della Sardegna, che proviene dalla Sardegna»]. – 1. Genere di pesci teleostei perciformi della famiglia scombridi (lat. scient. Sarda), con specie pelagiche [...] e costiere, diffuse nei mari temperati e caldi di tutto il mondo, tra cui la palamita (Sarda sarda), caratteristica dell’oceano Atlantico, del Mediterraneo e del Mar Nero. 2. Altro nome comune della sardina. ... Leggi Tutto

lernèidi

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lerneidi lernèidi s. m. pl. [lat. scient. Lernaeidae, dal nome del genere Lernaea «lernea»]. – In zoologia, famiglia di copepodi parassiti dei pesci, profondamente metamorfosati allo stato adulto, tali [...] da non essere riconoscibili come crostacei; vivono nei muscoli dei loro ospiti, dai quali sporgono con una parte dell’addome e i tubi oviferi ... Leggi Tutto

lerneòcera

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lerneocera lerneòcera s. f. [lat. scient. Lernaeocera, comp. del nome del genere Lernaea «lernea», e del gr. κέρας «corno»]. – In zoologia, genere di copepodi parassiti della famiglia lerneidi, che attraversano [...] due periodi di vita libera alternati con due di vita parassitaria, infestando generalmente due specie diverse di pesci. ... Leggi Tutto

channidi

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channidi 〈ka-〉 s. m. pl. [lat. scient. Channidae, dal nome del genere Channa]. – Famiglia di pesci ossei delle acque dolci di Africa e Asia, comprendente una decina di specie, capaci di resistere alla [...] siccità e muoversi sul terreno, grazie alla presenza di organi respiratorî accessorî ... Leggi Tutto