arapaima
arapàima s. m. [dal port. arapaima, voce di origine brasiliana (tupi)], invar. – Pesce teleosteo del sottordine osteoglossi (lat. scient. Arapaima gigas), che può raggiungere i cinque metri [...] di lunghezza e il peso di alcune centinaia di chili; vive nei fiumi dell’America Centr. e Merid., ed è un alimento molto pregiato per le popolazioni indigene ...
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speed-date
(speed date), loc. s.le m. inv. Incontro di durata brevissima, organizzato per verificare l’esistenza delle condizioni di affinità, simpatia e attrazione, che possano permettere a due persone [...] Gilberto intrappolato in una galleria di incontri di tre minuti rapidi e via oppure pronubi di altri appuntamenti. (Alberto Pesce, Giornale di Brescia, 22 febbraio 2004, p. 39, Spettacoli) • In Italia, Paese di gran caciaroni, l’esperimento è stato ...
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corvina2
corvina2 s. f. [lat. scient. Corvina, dal lat. class. corvinus «corvino»]. – Genere di pesci teleostei della famiglia scienidi, comune nei nostri mari, la cui specie più nota è il pesce corvo [...] (lat. scient. Sciaena umbra) ...
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corvo1
còrvo1 (ant. còrbo) s. m. [lat. cŏrvus]. – 1. a. Nome comune delle varie specie di uccelli corvidi del genere Corvus, di diverse dimensioni che vanno dal grosso c. imperiale (Corvus corax) al [...] c. marino e c. di notte, nomi region. del mignattaio e della nitticora; c. di mare o c. acquatico, altri nomi del marangone. 3. Pesce del genere corvina della famiglia scienidi (Corvina nigra): è lungo da 20 a 30 cm, ha il dorso e i fianchi di colore ...
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cirritidi
cirrìtidi s. m. pl. [lat. scient. Cirrhitidae, dal nome del genere Cirrhis, e questo dal gr. κιρρίς, nome di un pesce]. – Famiglia di pesci teleostei perciformi, di colori brillanti, di cui [...] si conoscono numerose specie che vivono nei mari tropicali ...
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bellavista
s. f. – Grafia unita per bella vista (cioè bella veduta, bel panorama, e luogo da cui si gode una bella veduta), frequente come nome di alberghi e pensioni. Con altro sign., in bellavista [...] (o anche in bella vista), locuz. riferita, in gastronomia, a piatti di carne o pesce in gelatina con vario contorno di verdure o sottaceti. ...
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cane1
cane1 s. m. (f. cagna, v.) [lat. canis]. – 1. Mammifero domestico della famiglia dei canidi (Canis lupus), con pelo più o meno folto e di vario colore, dimensioni e caratteristiche diverse a seconda [...] con cui sono comunem. chiamati gli anfibî del genere necturo. d. In araldica, c. marino, figura chimerica con muso di pesce, e corpo di cane terminato da una coda squamosa, talora usato come cimiero. 4. Nottolino, dente d’arresto in varî meccanismi ...
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zimino
żimino s. m. [voce region., ligure (zemìn) e tosc., dall’arabo samīn «grasso, burroso»]. – Modo di cucinare alcuni pesci (o anche molluschi), consistente nel fare prima rosolare nell’olio bollente [...] , carota, cipolla e aglio, con sale, pepe o peperoncino, pomodoro e prezzemolo, e poi farvi cuocere il pesce e insieme insaporire bietole e spinaci precedentemente lessati: tinche, calamaretti, stoccafisso in zimino; la vivanda stessa così preparata ...
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cefalottera
cefalòttera s. f. [comp. di cefalo- e -ttero]. – Grosso pesce cartilagineo (lat. scient. Mobula mobular), dell’ordine batoidei, famiglia mobulidi, dal corpo depresso, romboidale, che si trova [...] talvolta nel Mediterraneo; è detto anche vacca marina o diavolo di mare. Vive a grandi profondità e può raggiungere il peso di 9 quintali; ha carni poco apprezzate ...
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pésce Nome comune dei Vertebrati acquatici a scheletro osseo o cartilagineo, caratterizzati dalla circolazione sanguigna semplice e dalla presenza di appendici locomotorie e stabilizzatrici tipiche, dette pinne: la forma fusiforme, talvolta...
Raggruppamento considerato privo di validità nella sistematica moderna, comprendente Vertebrati Gnatostomi, acquatici, marini e di acqua dolce, eterotermi, anfirrini, con oltre 30.000 specie viventi. Il termine p. è usato per estensione anche...