galletto1
gallétto1 s. m. [dim. di gallo3]. – 1. a. Gallo giovane, gallo di primo canto. Con uso estens., galletti da roccia, nome con cui sono comunem. chiamate le due specie di uccelli passeriformi [...] del fungo gallinaccio; anche, attributo di una specie di fagioli bianchi più grossi del comune, e nome region. di piante diverse, particolarmente del genere latiro. 5. Nome con cui è comunem. noto il pesce Ophidion barbatum, della famiglia ofididi. ...
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serraglia
serràglia s. f. [affine a serraglio1]. – 1. In architettura, l’elemento centrale fra quelli che formano un arco o una volta in pietra (detto anche concio di chiave o semplicem. chiave dell’arco [...] perpendicolarmente al fondo nelle acque lagunari: durante la bassa marea, quando parte della rete è allo scoperto, viene tolto il pesce che vi è rimasto impigliato durante le acque alte. b. Recinzione a s., tipo più antico, ma ancora largamente usato ...
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serraglio1
serràglio1 s. m. [lat. tardo serracŭlum, der. di serrare: v. serrare]. – 1. a. ant. Riparo, sbarramento di riparo o di difesa; in partic., chiusa di canne o di pali di legno fatta nei fiumi, [...] costituito da fossi paralleli (larghi 6-8 m) divisi da terrapieni, destinato al temporaneo soggiorno (in media due mesi) del pesce da semina, per assuefarlo alla qualità delle acque della valle. c. Chiusura, serramento, in genere. Di qui, prob., la ...
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cortese
cortéṡe agg. [der. di corte; cfr. provenz. cortes e fr. ant. corteis (poi courtois)]. – 1. a. ant. Che ha le qualità proprie della persona di corte, cioè soprattutto nobiltà, gentilezza, liberalità: [...] 4. Come s. m. (forse per estens. da qualcuno dei sign. dell’agg.), nome di un vino bianco secco, adatto per il pesce, prodotto con uve del vitigno omonimo nella zona dei Colli tortonesi in prov. di Alessandria (Piemonte), di colore verdognolo, sapore ...
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serranidi
serrànidi s. m. pl. [lat. scient. Serranidae, dal nome del genere Serranus: v. sciarrano]. – Famiglia di pesci perciformi, carnivori, con corpo allungato, coperto di piccole squame, opercolo [...] , fra altre, la specie Serranus alba e Serranus cabrilla, nota comunem. col nome di sciarrano (in zoologia serrano), il pesce sacchetto (Serranus hepatus), lungo fino a 12 cm, la monacella rossa (Anthias anthias) di colore rosso vivace e con lunga ...
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siluro1
siluro1 s. m. [dal lat. silurus, gr. σίλουρος]. – Pesce teleosteo della famiglia siluridi (Silurus glanis), originario del Nord America, che vive oggi anche nei fiumi e nei laghi dell’Europa [...] in un nido primitivo e sono sorvegliate dai maschi durante l’incubazione; si nutre già negli stadî vitali precoci di pesci di ogni specie, e gli esemplari più grandi possono catturare anche altri vertebrati come mammiferi e uccelli. Salato, seccato e ...
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siluro2
siluro2 s. m. [dalla voce prec., per somiglianza di forma con il pesce]. – Arma subacquea semovente, atta a percorrere ad alta velocità una determinata traiettoria, stabilita prima del lancio [...] o comandata durante la corsa (s. filoguidato o teleguidato, s. ad autoguida acustica, ecc.) allo scopo di far esplodere un’apposita carica di scoppio contro la carena di una nave nemica: lanciare un s. ...
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lasca
s. f. [dal longob. aska «temolo» (ted. mod. Äsche), con agglutinazione dell’articolo; fu prob. chiamato così per il colore cenerognolo della pelle (ted. Asche «cenere»)]. – 1. Nome di diverse specie [...] la scardola (Scardinius erythrophthalmus), in Toscana il cavedano o cefalo d’acqua dolce (Leuciscus cephalus cabeda). 2. ant. o pop. Pesce in genere, non meglio specificato (l’estensione di sign. era favorita dall’essere le lasche i più comuni tra i ...
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lasciatura
s. f. [der. di lasciare]. – Propr., ciò che è stato lasciato. Nel linguaggio tipografico, omissione, parola o frase che il tipografo ha inavvertitamente omesso (si dice anche lasciato, gambero, [...] pesce). ...
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torbato
s. m. – Nome di un vino sardo molto apprezzato, bianco paglierino, profumato e leggermente dolce, prodotto in quantità limitata nella zona di Alghero con le uve del vitigno omonimo, di provenienza [...] spagnola. Oltre al tipo secco, molto adatto a piatti di pesce, si produce anche un tipo passito per dessert, di colore ambrato e tenore alcolico di 17-18 gradi. ...
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pésce Nome comune dei Vertebrati acquatici a scheletro osseo o cartilagineo, caratterizzati dalla circolazione sanguigna semplice e dalla presenza di appendici locomotorie e stabilizzatrici tipiche, dette pinne: la forma fusiforme, talvolta...
Raggruppamento considerato privo di validità nella sistematica moderna, comprendente Vertebrati Gnatostomi, acquatici, marini e di acqua dolce, eterotermi, anfirrini, con oltre 30.000 specie viventi. Il termine p. è usato per estensione anche...