corifena
corifèna s. f. [dal gr. κορύϕαινα, forse comp. di κόρυς «elmo» e ϕαίνω «mostrare», per la prominenza del capo presentata dai maschi adulti; lat. scient. Coryphaena, nome di genere]. – Pesce [...] teleosteo della famiglia corifenidi, detto anche c. cavallina, contaluzzo, lampuga (lat. scient. Coryphaena hippurus), dal corpo allungato e compresso che può raggiungere più di un metro, di un bel colore azzurro con riflessi dorati e ventre bianco o ...
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cavedano
cavédano s. m. (o cavédine s. f.) [lat. volg. capĭto *-ĭnis per il class. capĭto -ōnis: v. capitone1]. – Pesceteleosteo (Leuciscus cephalus cabeda) della famiglia ciprinidi, di colore grigio [...] bluastro, lungo fino a 60 cm; vive nell’Italia settentr. e centr. in acque dolci sufficientemente profonde, e le sue carni sono poco pregiate ...
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bottatrice
s. f. [etimo incerto; cfr. bottola e botolo nel sign. 2]. – Pesceteleosteo della famiglia gadidi (Lota lota), che vive nelle acque dell’Europa, dell’Asia e dell’America Settentr. e in Italia [...] nei laghi del nord; ha corpo allungato (può anche superare i 50 cm di lunghezza), coperto di piccole squame, con due pinne dorsali, di cui la seconda molto lunga; è ricercato per le sue carni ...
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gobione
gobióne s. m. [dal lat. gobio -onis]. – Pesceteleosteo (Gobio fluviatilis) della famiglia ciprinidi, lungo fino a 12 cm, che vive nelle acque dolci e correnti a fondo ghiaioso dell’Italia settentr.; [...] le carni sono piuttosto apprezzate ...
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orata
s. f. [lat. volg. orata per il class. aurata (femm. sostantivato dell’agg. auratus «dorato»), calco del gr. χρύσοϕρυς]. – Pesceteleosteo della famiglia sparidi (Sparus aurata, sinon. Chrysophrys [...] aurata), comune nel Mediterraneo, caratterizzato da dorso azzurro, fianchi argentei, semiluna dorata fra gli occhi, macchia rossastra alla base delle pinne pettorali; può raggiungere la lunghezza di 50 ...
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lanzardo
(o lanciardo s. m.; anche lanzarda s. f.) [alterazione settentr. di lacerto]. – Pesceteleosteo dell’ordine perciformi (Scomber japonicus colias), detto anche scombro macchiato e scombro occhi [...] grossi, molto simile allo scombro comune, dal quale differisce per gli occhi più grandi, per la presenza di grandi squame nella regione toracica e di macchie nerastre e grigio-verdastre sul dorso e sui ...
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occhiata2
occhiata2 s. f. [lat. oculata, der. di ocŭlus «occhio», così detta per gli occhi grandi]. – Pesceteleosteo della famiglia sparidi (Oblada melanura), comune nel Mediterraneo, lungo fino a 30 [...] cm, di colore argenteo con una macchia nera sulla coda; ha carni commestibili ma poco apprezzate ...
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siluro1
siluro1 s. m. [dal lat. silurus, gr. σίλουρος]. – Pesceteleosteo della famiglia siluridi (Silurus glanis), originario del Nord America, che vive oggi anche nei fiumi e nei laghi dell’Europa [...] in un nido primitivo e sono sorvegliate dai maschi durante l’incubazione; si nutre già negli stadî vitali precoci di pesci di ogni specie, e gli esemplari più grandi possono catturare anche altri vertebrati come mammiferi e uccelli. Salato, seccato e ...
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arapaima
arapàima s. m. [dal port. arapaima, voce di origine brasiliana (tupi)], invar. – Pesceteleosteo del sottordine osteoglossi (lat. scient. Arapaima gigas), che può raggiungere i cinque metri [...] di lunghezza e il peso di alcune centinaia di chili; vive nei fiumi dell’America Centr. e Merid., ed è un alimento molto pregiato per le popolazioni indigene ...
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Pesce Teleosteo Ciprinide (Gobio gobio; v. fig.), lungo fino a 12 cm, vive nelle acque dolci correnti a fondo ghiaioso dell’Italia settentrionale e dell’Europa. Le sue carni sono apprezzate.