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peptidaṡi

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peptidasi peptidaṡi s. f. [der. di peptide, col suff. -asi]. – In biochimica, gruppo di proteasi attive sui peptidi; oggi il termine ha assunto il significato più generico di enzima proteolitico. ... Leggi Tutto

peptidèrgico

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peptidergico peptidèrgico agg. [comp. di peptide e -ergico (v. colinergico)] (pl. m. -ci). – In medicina, che libera peptidi (polipeptidi) biologicamente attivi o è da questi attivato: neuroni p., recettori [...] peptidergici ... Leggi Tutto

peptìdico

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peptidico peptìdico agg. [der. di peptide] (pl. m. -ci). – In biochimica, dei peptidi, relativo ai peptidi: legame p., il legame chimico dei peptidi e delle proteine, rappresentato dall’aggruppamento [...] caratteristico −CO−NH− fra due aminoacidi ... Leggi Tutto

prolilpeptide

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prolilpeptide s. m. [comp. di prol(ina) e peptide, con inserzione del suff. chimico -il(e)]. – In chimica organica, dipeptide nel quale l’aminoacido prolina, essendo all’inizio della catena, è legato [...] al gruppo aminico dell’aminoacido seguente mediante il suo gruppo carbossilico; esso è pertanto privo di gruppi aminici ... Leggi Tutto

monopeptide

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monopeptide s. m. [comp. di mono- e peptide]. – In chimica organica, sinon., poco usato, di aminoacido. ... Leggi Tutto

glicopeptide

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glicopeptide ġlicopeptide s. m. [comp. di glico- e peptide]. – In chimica organica, molecola costituita da una catena di aminoacidi unita a un gruppo più o meno complesso di glicidi o derivati di glicidi. ... Leggi Tutto

bradichinina

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bradichinina s. f. [comp. di bradi- e chinina2]. – In biochimica, peptide costituito da 9 aminoacidi, presente principalmente nel plasma sanguigno, molto simile alla callidina, sia per struttura sia [...] per funzione biologica; entrambe derivano infatti da una globulina α2 plasmatica e sono in grado di provocare vasodilatazione, aumento della permeabilità capillare, induzione di fenomeni dolorosi, ecc ... Leggi Tutto

tetrapeptide

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tetrapeptide s. m. [comp. di tetra- e peptide]. – In chimica organica, polipeptide la cui molecola è costituita da quattro residui di aminoacidi. ... Leggi Tutto

nonapeptide

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nonapeptide s. m. [comp. di nono e peptide]. – In chimica organica, polipeptide costituito da nove aminoacidi (è tale, per es., l’ossitocina). ... Leggi Tutto
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Enciclopedia
peptide
Composto organico risultante dall’unione di due o più molecole di amminoacidi, legati fra loro da legami peptidici: un legame chimico di tipo ammidico che si forma tra il gruppo α-carbossilico di un amminoacido e il gruppo α-amminico di un altro...
peptide
peptide Composto organico risultante dall’unione di due o più molecole di amminoacidi, legati fra loro da legami di tipo ammidico (legame peptidico). A seconda del numero di amminoacidi presenti, i p. si distinguono in oligopeptidi, fino a...
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