spurgatura
s. f. [der. di spurgare]. – L’azione, l’operazione di spurgare: s. periodica delle fogne. In partic., nella lavorazione del burro, operazione consistente nell’allontanare la maggior parte [...] del lattosio e delle sostanze proteiche dall’impasto: si compie con le impastatrici che danno infine una massa omogenea e compatta ...
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sghiacciamento
sghiacciaménto s. m. [der. di sghiacciare]. – L’operazione con cui si toglie il ghiaccio che si forma su un corpo. In partic., in aeronautica, l’operazione con cui si toglie il ghiaccio [...] che si può formare, in determinate condizioni di umidità e temperatura, sul bordo di attacco delle ali, sui timoni, sulle eliche, ecc., di un aeromobile ...
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squadratura
s. f. [der. di squadrare]. – 1. L’operazione di squadrare: la s. del foglio da disegno; s. dei blocchi di pietra; s. del marmo, ecc.; il modo con cui si effettua e risulta: una s. grossolana, [...] perfetta. In partic., s. del legname, operazione della lavorazione del legno per ottenere dai fusti i legnami da costruzione: si compie con la scure, nel qual caso ai pezzi si dà forma grossolanamente parallelepipeda in cui le facce sono raccordate ...
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incrostazione
incrostazióne s. f. [dal lat. tardo incrustatio -onis]. – 1. Il processo dell’incrostare (nel sign. 2 del verbo) e dell’incrostarsi. Più spesso concr., il materiale depositato in forma [...] a contatto con l’acqua, originate dalle deposizioni dei sali in essa disciolti. 2. L’operazione dell’incrostare (nel sign. 3); concr., il risultato di tale operazione, il materiale tagliato in strati sottili di cui si riveste un oggetto per ornamento ...
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tontina
s. f. [dal nome del suo ideatore, il banchiere napoletano Lorenzo Tonti (1630-1685)]. – Operazione finanziaria (da cui sono in parte derivate le assicurazioni sulla vita) consistente nella costituzione [...] acquisito alla morte di tutti i soci l’intero capitale sociale; t. reale, il primo esperimento di tale operazione finanziaria, autorizzato dal cardinale Mazzarino nel 1653. In Italia le tontine furono disciplinate dalla legge nel 1902, ma proibite ...
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sgombero2
sgómbero2 s. m. [der. di sgomberare]. – 1. L’operazione di sgomberare, di evacuare o fare evacuare un luogo, un territorio: le autorità hanno disposto lo s. di tutti i civili dalla zona delle [...] lo s. dei feriti, dei profughi; lo s. delle truppe dalle zone presidiate si è svolto senza incidenti. 2. L’operazione di sgomberare un appartamento o altro locale: fare, effettuare lo sgombero. 3. Con accezione propria, nelle locuz. locale, stanzino ...
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intonazione
intonazióne s. f. [der. di intonare1]. – 1. a. L’atto, l’operazione d’intonare uno strumento registrandolo, o registrando e accordando tra loro le varie parti (corde, canne, ecc.), nel giusto [...] e in generale l’atto, il fatto di adattare, armonizzare e sim. b. Nella fabbricazione della carta, l’operazione con cui si cerca di renderne perfettamente bianco il colore gialliccio (sinon. di azzurraggio). c. Nella tecnica fotografica, procedimento ...
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manipulitismo
s. m. (iron.) Concezione dell’amministrazione della giustizia che si richiama all’operazione Mani pulite, condotta da un gruppo di magistrati della Procura di Milano, a partire dal 1992. [...] ) • La scelta politica di Sergio D’Antoni non dovrebbe creare per An problemi di concorrenza elettorale; ma l’operazione potrà forse riuscire ad Antonio Di Pietro col suo forte appello giustizialista all’elettorato più sensibile all’antica epopea del ...
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semina
sémina s. f. [der. di seminare]. – 1. a. L’operazione di seminare (detta anche seminagione), che si compie spargendo a mano o a macchina la semente nel terreno, nel modo più opportuno e nell’epoca [...] con macchine di vario tipo per mettere a dimora sia semi sia altre parti riproduttive (tuberi, ecc.). b. L’epoca in cui l’operazione si compie: per la s. il tempo è spesso piovoso. 2. estens. a. In piscicoltura, l’introduzione di uova o avannotti di ...
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trapianto
s. m. [der. di trapiantare]. – L’operazione del trapiantare e, per estens., la cosa trapiantata. 1. In agraria, operazione consistente nell’estrarre dal terreno l’apparato radicale di una pianta [...] (di norma cresciuta in semenzaio), eventualmente insieme col pane di terra, e nel collocare la pianta a dimora in un altro luogo: il t. degli alberi. 2. a. In embriologia e morfologia sperimentale, il ...
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Economia
In scienza della gestione, gestione delle o., l’insieme dei processi e delle attività che utilizzano risorse (umane e finanziarie, macchinari, informazioni, tecnologie ecc.) per trasformare ingressi (input, sotto forma di materie prime,...