maiale s. m. [lat. maialis, forse perché si sacrificava alla dea Maia, madre di Hermes (Mercurio)]. - 1. a. (zool.) [nome delle varietà domestiche del mammifero suide Sus scrofa, allevate per la produzione [...] di carne e grasso e per i prodotti secondari che se ne ricavano] ≈ porco, suino. b. (estens.) [la carne dell'animale, sia macellata, sia salata o insaccata: braciole, zampone di m.] ≈ porco. 2. (f. -a) ...
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lombata s. f. [der. di lombo]. - 1. [parte pregiata del dorso degli animali da macello: l. di vitello, di maiale] ≈ lombo, [di maiale] arista, [di maiale] (settentr.) lonza. 2. (gastron.) [piatto di carne [...] preparato con la lombata] ≈ [di maiale] arista. ...
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suino /su'ino/ s. m. [dal lat. suinus, der. di sus suis "maiale"]. - 1. (zool.) [animale appartenente alla famiglia dei suidi, allevato domesticamente: un allevamento di s.] ≈ maiale, Ⓖ porcello, porco, [...] alla riproduzione] verro. ‖ scrofa. 2. (fig., spreg.) a. [persona moralmente riprovevole: è un vero s.] ≈ depravato, (fam.) maiale, (fam.) porco, (fam.) sozzone, (fam.) sporcaccione. b. [persona che non cura l'igiene personale o che ha comportamenti ...
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sanguinaccio /sangwi'natʃ:o/ s. m. [der. del lat. sanguis -ĭnis "sangue"]. - 1. (gastron.) [specie di frittella di sangue fresco di maiale, misto a farina e salato] ≈ (tosc.) roventino. 2. (gastron., region.) [...] [insaccato di sangue e pezzetti di grasso di maiale conditi con sale e droghe] ≈ (tosc.) biroldo, (tosc.) buristo. 3. (gastron.) [dolce a base di sangue di maiale cotto con cioccolato, latte, burro, zucchero e condito con pinoli, uva passa e canditi] ...
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troia /'trɔja/ s. f. [lat. mediev. troia, forse voce espressiva che imita il grugnito del maiale]. - 1. (pop.) [femmina del maiale] ≈ scrofa. ‖ verro. 2. (fig., volg.) [donna che esercita la prostituzione [...] o che è giudicata simile alle prostitute, anche come epiteto ingiurioso] ≈ (volg.) bagascia, (eufem., non com.) baiadera, (volg.) baldracca, (roman., volg.) battona, (eufem.) bella di notte, (eufem.) buona ...
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lonza /'lontsa/ s. f. [dal fr. longe, prob. lat. ✻lumbea, der. di lumbus "lombo"], settentr. - 1. [parte pregiata del dorso del maiale] ≈ arista. ⇑ lombata, lombo. 2. (gastron., region.) [salume fatto [...] di un taglio di carne del dorso del maiale presso il collo] ≈ (region.) capocollo, (region.) coppa. ...
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porco /'pɔrko/ [lat. porcŭs] (pl. m. -ci). - ■ s. m. 1. (f., raro, -a) (zool.) [mammifero domestico dei suidi con corpo tozzo e setoloso, muso allungato, coda attorcigliata: allevare, ingrassare il p.] [...] ‖ scrofa. ● Espressioni: fig., piede (o zampa) di porco → □. 2. a. [persona moralmente riprovevole: è un vero p.] ≈ depravato, maiale, sporcaccione, suino, (region.) zozzone. b. (f. -a) (fig., spreg.) [chi si mostra poco amante della pulizia e ha un ...
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fogna /'foɲa/ s. f. [der. di fognare]. - 1. (idraul.) [canale sotterraneo per la raccolta e lo scarico delle acque di rifiuto: ostruzione di una f.] ≈ (tosc.) bottino, chiavica, cloaca. 2. (fig., fam.) [...] , latrina, letamaio, porcile, stalla, (lett.) sterquilinio. b. (estens.) [persona spregevole e corrotta] ≈ debosciato, degenerato, depravato, maiale, porco. ‖ canaglia, carogna. c. (estens., scherz.) [persona ingorda: sei una f.!] ≈ chiavica, cloaca ...
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sozzone /so'ts:one/ (roman. zozzone /tso'ts:one/) s. m. [der. di sozzo (o zozzo)] (f. -a), fam. - 1. [persona molto sporca] ≈ (spreg.) maiale, (spreg.) porcello, (spreg.) porco, sudicione, [spec. di bambino] [...] (scherz.) porcellino. 2. (estens.) [persona che si comporta in modo sessualmente riprovevole] ≈ cochon, (spreg.) maiale, (spreg.) porco, (spreg.) sporcaccione. ...
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MAIALE / SCROFA
Il sostantivo maschile maiale presenta una forma diversa per il femminile, che proviene da una ➔radice diversa, ed è scrofa.
Anche altre denominazioni di animali hanno il maschile diverso dal femminile: fuco / ape, toro / vacca,...