lavorare [lat. laborare, der. di labor -oris "fatica, lavoro"] (io lavóro, ecc.). - ■ v. intr. (aus. avere) 1. [impiegare le forze fisiche e della mente nell'esercizio di un mestiere, di una professione [...] ≈ farsi largo (tra), sgomitare; fig., lavorare (in qualcosa) [essere attivo in un determinato ambito: l. in tessuti, in liquori] ≈ (pop.) essere (sono nel commercio), occuparsi (di), trattare (ø). 2. (estens.) [essere occupato a fare qualcosa, con la ...
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schiccherare² [der. di chicchera, col pref. s- (nel sign. 5)] (io schìcchero, ecc.), non com. - ■ v. intr. (aus. avere) [bere spesso e abbondantemente vino o liquori: tuo zio schicchera volentieri] ≈ alzare [...] , (fam.) trincare. ↑ avvinazzarsi, (region.) inciuccarsi, sborniarsi, sbronzarsi, ubriacarsi. ■ v. tr. [bere fino in fondo: si sono schiccherati una bottiglia di liquore] ≈ (fam.) fare fuori, scolare, (gerg.) spararsi, svuotare, tracannare. ⇑ bere. ...
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sciropposo /ʃiro'p:oso/ agg. [der. di sciroppo]. - 1. [che ha il sapore e talora la consistenza, di uno sciroppo: liquori s.] ≈ dolciastro. ↑ (fam., region.) smielato. ‖ denso. ↔ amarognolo. ‖ fluido, [...] liquido. 2. (fig., spreg.) [che è caratterizzato da un sentimentalismo esagerato: è un film s.] ≈ melenso, mellifluo, sdolcinato, smaccato, (fam., region.) smielato, stucchevole ...
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liquoristico /likwo'ristiko/ agg. [der. di liquore] (pl. m. -ci). - [che ha attinenza con i liquori: la produzione l. nazionale] ≈ liquoriero. ...
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fatturare v. tr. [der. di fattura]. - 1. [sottoporre a una fattura] ≈ affatturare, ammaliare, stregare. ‖ fatare, incantare. 2. (non com.) [sottoporre una sostanza (spec. vino o liquori) a sofisticazione] [...] ≈ adulterare, alterare, contraffare, sofisticare. 3. (comm.) a. [registrare i movimenti di una merce con fattura: f. una partita di merci] ≈ computare, contabilizzare, conteggiare, registrare. b. [di ditta, ...
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zuccheroso /tsuk:e'roso/ o /dzuk:e'roso/ agg. [der. di zucchero]. - 1. [di alimento, bevanda e sim., che contiene una grande quantità di zucchero: liquori z.] ≈ caramellato, dolciastro, melato, mieloso, [...] smaccato. ↑ nauseante, stomachevole, stucchevole. ↓ dolce, zuccherino, zuccherato. ↔ amaro, amarognolo, aspro. 2. (fig., spreg.) [di modi, parole e sim., che è ipocritamente affettuoso o cortese: un tono ...
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negozio /ne'gɔtsjo/ s. m. [dal lat. negotium "attività, occupazione, affare, traffico", comp. di nec "né" e otium "ozio, inazione"]. - 1. (lett.) [incarico che tiene occupato il tempo] ≈ attività, lavoro, [...] beni e sim.] ≈ [→ NEGOZIAZIONE (2)]. 3. (estens., comm.) [locale dove vengono esposte e vendute merci: un n. di liquori] ≈ bottega, esercizio, rivendita, spaccio, [di merci varie] bazar, [spec. di abbigliamento e accessori] boutique, [di merci varie ...
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degustazione /degusta'tsjone/ s. f. [dal lat. tardo degustatio -onis]. - 1. [atto del degustare: d. di vini tipici] ≈ assaggio. ⇑ prova. 2. [pubblico esercizio dove si assaggiano vini, liquori, ecc.] ≈ [...] (disus.) bottiglieria, enoteca, mescita, osteria. ‖ bar ...
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LIQUORI (dal lat. liquor; fr. liqueurs; sp. licores; ted. Liköre; ingl. liquors)
Adolfo BORGARELLI
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Il nome di liquori viene dato a una serie svariata di bevande idroalcooliche, preparate a caldo o a freddo, e cioè per distillazione o per...
Chimico italiano (n. Napoli 1926 - m. 2000); prof. univ. a Bari (1957), Napoli (1959), Roma (1967); docente (1967-69) al Collège de France; fu uno dei fondatori dell'European molecular biology organization. Autore di una vasta produzione scientifica...