liquori: definizioni, etimologia e citazioni nel Vocabolario Treccani

liquorìstico

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liquoristico liquorìstico agg. [der. di liquore] (pl. m. -ci). – Che ha attinenza con i liquori: la produzione l. nazionale; commercio liquoristico. ... Leggi Tutto

liquoroso liquoróso agg. [der. di liquore]. – Che presenta caratteristiche simili a quelle dei liquori, per gradazione alcolica e anche per dolcezza e densità: un vino liquoroso. ... Leggi Tutto

CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

scolatóre

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scolatore scolatóre s. m. (f. -trice) [der. di scolare3], scherz. – Chi scola, chi beve abbondantemente vino o liquori: è uno s. di bottiglie. ... Leggi Tutto

salvagócce

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salvagocce salvagócce s. m. [comp. di salvare e goccia], invar. – Tipo di tappo con beccuccio (meno comunem. detto paragocce o assorbigocce) che si applica alle bottiglie (di olio, di liquori) per impedire [...] che, nel versare il liquido, questo sgoccioli lungo il collo della bottiglia; anche, sorta di anello di spugna sintetica o di altro materiale assorbente che, con lo stesso scopo, si mette intorno al collo ... Leggi Tutto

CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

bevanda

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bevanda s. f. [der. di bevere, col suff. di vivanda]. – Nome generico di qualsiasi liquido che si beve, sia per dissetarsi sia per ristorarsi o a scopo terapeutico: ci hanno offerto cibi squisiti ed [...] zuccheri (per es., dal malto, dal miele o dal latte); b. alcolica o spiritosa, contenente alcol, come vino, birra, liquori; b. analcolica, ogni bevanda non contenente alcol, gassata o no, che ha capacità di conservarsi per il suo contenuto in ... Leggi Tutto

CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

véndita

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vendita véndita s. f. [der. di vendere; cfr. lat. vendĭtus, part. pass. di vendĕre]. – 1. a. L’azione di vendere, il fatto di venire venduto: con il ricavo della v. della fattoria ho comprato una casa [...] si vende (sinon. di rivendita): aprire, cedere, rilevare una v.; v. di sali e tabacchi, di legna e carbone, di vini e liquori; gli hanno chiuso la v. per infrazioni annonarie. 5. Nel gergo della carboneria, luogo dove si tenevano le riunioni e anche ... Leggi Tutto

CATEGORIA: DIRITTO CIVILE

bevitóre

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bevitore bevitóre s. m. (f. -trice, pop. -tóra) [der. di bevere; cfr. lat. tardo bibĭtor -oris]. – Chi beve, chi sta a bere in un’osteria: c’è stata una lite fra due bevitori. Più spesso, chi beve (vino [...] abbastanza bene agli effetti dell’alcol: è un gran b. di birra; è un buon b. di vino; è una bevitrice di liquori; ma essere parco o temperato b., non essere un gran b., essere avvezzo a bere moderatamente. Nel linguaggio medico è definito b ... Leggi Tutto

angostura

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angostura (o angustura) s. f. [da Angostura, antico nome di Ciudad Bolívar, capoluogo dello stato di Bolívar nel Venezuela]. – Albero delle rutacee (Cusparia, o Galipea, officinalis) del Venezuela, dalla [...] a.), di sapore amaro e odore aromatico, si estrae l’olio essenziale di a., detto anche nell’uso corrente semplicem. angostura, liquido giallognolo di odore gradevole e intenso, che si usa soprattutto nella preparazione di liquori e di tonici amari. ... Leggi Tutto

CATEGORIA: ALIMENTAZIONE