gelsomino s. m. [dal pers. yāsamīn, da cui anche l’ant. variante gesmino]. – Nome di varî arbusti della famiglia oleacee appartenenti al genere Jasminum, e in partic.: Jasminum officinale, pianta alta [...] fino a una decina di metri, con rami allungati, coltivata per i fiori bianchi, molto odorosi, riuniti in pannocchia terminale; J. grandiflorum e J. odoratissimum, importanti per l’essenza che se ne ricava; ... Leggi Tutto

giasmone giasmóne (o iasmóne) s. m. [dal nome lat. scient., Jasminum, del genere cui appartiene il gelsomino, col suff. -one]. – In chimica organica, sostanza oleosa di colore giallo chiaro, costituita [...] da un chetone aliciclico insaturo, isolata dall’olio di gelsomino, di cui conserva l’odore ... Leggi Tutto