sobbollire
(non com. subbollire) v. intr. [dal lat. tardo subbullire, comp. di sub «sotto» e bullire «bollire»] (io sobbóllo, ecc.; aus. avere), non com. – Bollire leggermente: l’acqua va versata nella [...] comincia a s.; far s. un liquido, un sugo, un condimento, farlo bollire pian piano, in modo che l’ebollizione sia appena percettibile. Fig., letter., di passioni, stare per esplodere, essere sul punto di manifestarsi violentemente: il rancore, l ...
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distillazione
distillazióne s. f. [dal lat. destillatio o distillatio -onis; v. distillare]. – 1. Operazione industriale e di laboratorio che ha lo scopo di separare un liquido volatile dalle sostanze [...] , e che si effettua facendo bollire il liquido e condensando per raffreddamento i vapori che si svolgono durante l’ebollizione: d. semplice, quando la soluzione liquida è sottoposta a parziale vaporizzazione in un unico stadio; d. frazionata (detta ...
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splitting
〈splìtiṅ〉 s. ingl. [der. di (to) split «dividere, frazionare»], usato in ital. al masch. – 1. Nella tecnologia del petrolio, operazione di distillazione attuata per ottenere componenti puri [...] oppure frazioni petrolifere a intervallo di ebollizione molto stretto. 2. In spettroscopia, e in generale in fisica, la separazione o la risoluzione di un multipletto nei suoi componenti. 3. fig. Nel linguaggio tributario, la divisione di una imposta ...
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sbuffo
s. m. [der. di sbuffare]. – 1. a. L’atto e il fatto di sbuffare: manifestava con una serie di sbuffi la sua disapprovazione; il vapore usciva a sbuffi dalla pentola in ebollizione; si sentirono [...] gli s. del treno che usciva dalla galleria. b. In senso concr., l’aria, il vapore, il fumo che vengono emessi da persona o cosa che sbuffa: un violento s. di vapore gli ha scottato il braccio; togliendosi ...
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altobollente
altobollènte agg. [comp. di alto1 con valore avv. e bollente, part. pres. di bollire]. – Nella tecnica di distillazione di miscele di liquidi (per es. petrolio), sono così qualificati i [...] componenti che hanno più elevato punto di ebollizione. ...
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iubea
iubèa s. f. [lat. scient. Jubaea, dal nome lat. (Iuba) di Giuba II, re della Mauritania (vissuto da circa il 50 a. C. a circa il 23 d. C.)]. – Genere di palme con l’unica specie Jubaea spectabilis [...] , foglie imparipennate, frutti numerosi, grossi quanto un’albicocca, giallo-aranciati, succosi e mangerecci; nel Cile si ricava, dallo stipite reciso, un succo zuccherino che, condensato per ebollizione, dà il miele di palma, molto usato in America. ...
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sugo
s. m. [lat. sūcus; v. succo] (pl. -ghi). – 1. a. Il liquido contenuto nella polpa di frutti o altri elementi vegetali acquosi (sinon. più com., ma con usi più limitati o più specifici, di succo): [...] ). d. Al plur., sughi, nome dato in Emilia a una particolare vivanda fatta di mosto e farina bianca, concentrata per ebollizione fino ad assumere una consistenza cremosa. 2. fig. a. Il senso, l’idea fondamentale, l’essenza quale può ricavarsi, quasi ...
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sonaglio
sonàglio s. m. [dal provenz. ant. sonalh, che continua un lat. volg. *sonacŭlum, der. di sonare «suonare»]. – 1. Piccola sfera cava di metallo con uno stretto intaglio terminante ai due estremi [...] Bolla d’aria di forma sferica che si forma nell’acqua o in altri liquidi agitati o smossi, o anche in ebollizione: veniva quest’acqua da una fontana ... sempre di sonagli ripiena (Firenzuola); Fa già l’acqua [nella pentola] qualche sonaglio (Pascoli ...
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bolla1
bólla1 s. f. [lat. bŭlla]. – 1. Cavità sferoidale gassosa in seno a un liquido, prodotta per es. da un gas che gorgoglia nel liquido o dal vapore che si sviluppa nel liquido portato alla temperatura [...] d’ebollizione. 2. Cavità sferoidale che può formarsi anche in corpi solidi, per es. nel vetro o in metalli fusi. 3. Bolle di sapone: lamine sferoidali che si ottengono soffiando in una cannuccia immersa in acqua saponata; iridescenti, si librano nell ...
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xilene
xilène (o xilòlo) s. m. [der. di xilo-, col suff. -ene (o -olo1)]. – Composto organico, idrocarburo aromatico, omologo superiore del benzene, di formula C6H4(CH3)2, del quale sono noti i tre isomeri [...] tramite idrogenazione del carbone o per disproporzione del toluene o sottoponendo a reforming catalitico frazioni di petrolio con punto di ebollizione tra 120 °C e 150 °C. La miscela dei tre isomeri si usa come solvente (per lacche, smalti, resine ...
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Fenomeno fisico che consiste nel passaggio violento di un corpo dallo stato liquido allo stato aeriforme. Nell’interno di un liquido si formano bolle di vapore, le quali, dilatandosi per effetto termico, sotto l’azione della spinta d’Archimede,...
Sostanza mucillaginosa estratta mediante ebollizione con acqua da alghe marine (Rodofite) del genere Gelidium (Giappone, Cina, California) e Ahnfeltia (Siberia). Si presenta sotto forma di polvere biancastra, di fettucce, di lamelle o blocchi....