zucchero /'tsuk:ero/ o /'dzuk:ero/ (ant. o region. zuccaro) s. m. [dall'arabo sukkar, voce indiana da cui anche il gr. sákkharon]. - 1. a. [sostanza cristallina, di colore bianco se pura, ottenuta dalla [...] : z. raffinato, semolato; z. in grani, a velo] ≈ Ⓣ (chim.) saccarosio. ⇑ dolcificante. b. (chim.) [nome generico di composti organici ternari della classe dei carboidrati: seguire una dieta con pochi z.] ≈ carboidrato, glucide, idrato di carbonio ...
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gineco- [dal gr. gynḗ gynaikós "donna", in composti gynaiko-]. - Primo elemento di parole composte, che significa "donna, relativo agli organi sessuali femminili". ...
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-gino [dal gr. gynḗ "donna", e in composti, come 2° elemento, -gynos]. - Secondo elemento, atono, di parole composte in cui significa "donna, femminile" e sim. (come androgino). ...
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ana- [dal gr. aná, ana-]. - 1. Prefisso che in composti dotti significa "all'insù", "sopra" e simili, o indica in genere elevazione. 2. In qualche caso (per es., in anagramma) indica inversione. 3. In [...] qualche parola (per es. anacloridria, anastatico), è usato erroneam. col valore di a- o an- privativo ...
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consumere /kon'sumere/ [dal lat. consumĕre, der. di sumĕre "prendere", col pref. con-] (adoperato solo nelle forme consunsi, consunse, consunsero del pass. rem., nel part. pass. consunto e nei tempi composti), [...] ant. - ■ v. tr. 1. [consumare, logorare] ≈ [→ CONSUMARE¹ (1. a)]. 2. (fig.) [logorare psicologicamente] ≈ [→ CONSUMARE¹ (2. b)]. ■ consumersi v. intr. pron. [consumarsi, struggersi] ≈ [→ CONSUMARSI (2)] ...
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-andria [dal gr. -andría, der. di anḗr andrós "uomo"]. - Secondo elemento di nomi composti della terminologia dotta e scientifica, nei quali significa "uomo" e, in botanica, "stame" o elemento maschile. ...
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-ano². - (chim.) In chimica organica, suff. usato per indicare idrocarburi saturi o composti analoghi (sempre saturi) anche eterociclici, come in metano, diossano, canfano, ecc. ...
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glicosio /gli'kɔzjo/ (o glucosio) s. m. [dal fr. glucose, der. del gr. glêukos "mosto"]. - (chim.) [composto organico, monosaccaride più diffuso in natura, ora libero, ora combinato in composti di importanza [...] biologica fondamentale, ora, infine, allo stato di polimero come costituente dell'amido, della cellulosa, del glicogeno] ≈ destrosio. ⇑ zucchero ...
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-gnosia [dal gr. -gnōsía, der. di gnō̂sis "conoscenza"]. - Secondo elemento di composti dotti (come biognosia, ezoognosia, farmacognosia), in cui significa "conoscenza". ...
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mono- [dal gr. mono-, tema di mónos "unico, solo"]. - 1. Primo elemento di composti, che significa "uno solo, formato da uno solo" e sim. 2. (chim.) Primo elemento che indica la presenza di un atomo (o [...] di un radicale, ecc.) reattivo o sostituibile o comunque distinguibile dagli altri: monobasico, monovalente ...
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composti
Francesca Turco
Milioni di sostanze prodotte dalla combinazione di pochi tipi di atomi
Moltissime delle cose che ci circondano sono composti. Come dice il loro nome i composti sono formati da pezzi diversi; i pezzi in questione sono...
Composti chimici contenenti radicali organici in unione con atomi metallici, riducibili alle formule generali del tipo RMe, dove R è il radicale organico (alifatico, aromatico, eterociclico ecc.) e Me l’atomo metallico, o RxAMe (dove A può essere...