cofattore cofattóre s. m. [comp. di co-1 e fattore]. – In biochimica, sostanza inorganica avente funzione di coenzima (v.). ... Leggi Tutto

coenzima coenżima s. m. [comp. di co-1 e enzima] (pl. -i). – In biochimica, sostanza organica o inorganica (detta, nel secondo caso, cofattore) necessaria per l’attività di alcuni enzimi; insieme alla [...] parte proteica di questi (apoenzima) costituisce l’oloenzima, cioè il catalizzatore biologico attivo. Tra i più importanti: c. A (o c. di acetilazione), nucleotide di composizione complessa, derivato dell’acido ... Leggi Tutto