tonometria
tonometrìa s. f. [comp. di tono- e -metria]. – 1. In chimicafisica, studio del comportamento della tensione di vapore delle soluzioni, soprattutto in relazione alla variazione di concentrazione [...] del soluto. 2. In oculistica, sinon. di orbitonometria ...
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interfaccia
interfàccia s. f. [dall’ingl. interface, comp. di inter- e face «faccia»] (pl. -ce). – In generale, nel linguaggio scient. e tecn., ente che agisce da elemento comune, in parte di separazione [...] e in parte di collegamento, tra due o più altri enti. Con sign. specifici: 1. In chimicafisica, la superficie di separazione tra due fasi di un sistema (per es., tra due liquidi immiscibili, tra un liquido e un solido), in corrispondenza della quale ...
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eterogel
eterogèl s. m. [comp. di etero- e gel]. – In chimicafisica (in contrapp. a isogel), gel costituito da fase disperdente e fase dispersa chimicamente diverse. ...
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ridotto1
ridótto1 (ant. ridutto, redutto) agg. [part. pass. di ridurre: è il lat. redŭctus, part. pass. di reducĕre]. – 1. Condotto in una determinata condizione, diversa da quella di prima; con questo [...] = mM/(m + M), che viene sostituita a m per ottenere una soluzione al problema dell’interazione dei due corpi. In chimicafisica, di grandezza rapportata al valore che essa assume nello stato critico; così, la temperatura T, la pressione p, il volume ...
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emulsione
emulsióne s. f. [dal fr. émulsion, der. del lat. emulsus, part. pass. di emulgēre «smungere», comp. di e-1 e mulgēre «mungere»]. – In chimicafisica, miscela costituita dalla dispersione di [...] goccioline di un liquido (fase dispersa o discontinua) in un altro (fase disperdente o continua) nel quale sono insolubili o quasi; sono emulsioni molti alimenti (latte, burro, maionese), cosmetici (creme, ...
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peradsorbimento
peradsorbiménto s. m. [comp. di per-1 e adsorbimento]. – In chimicafisica, adsorbimento esplicato da alcune zeoliti, dette anche stacci molecolari, capaci di separare selettivamente [...] i componenti di miscele gassose in base alle dimensioni molecolari ...
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oncosi
oncòṡi s. f. [dal gr. ὄγκωσις «rigonfiamento», der. di ὀγκόω «gonfiare»]. – In chimicafisica, la capacità di fissare acqua, caratteristica dei colloidi idrofili. ...
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oncotico
oncòtico agg. [der. di oncosi] (pl. m. -ci). – In chimicafisica, relativo a oncosi: pressione o., la pressione, misurata con gli oncometri, che dà la misura della forza con cui le micelle colloidali [...] trattengono l’acqua adsorbita ...
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idrofobo
idròfobo agg. [dal lat. hydrophŏbus, gr. ὑδροϕόβος; v. idrofobia]. – 1. a. Affetto da idrofobia o da rabbia: un cane i.; riferito a persona, anche sostantivato. b. Fig., fam.: essere, parere [...] i., diventare i., e sim., fortemente arrabbiato, furioso. 2. In chimicafisica (anche idrofobico), detto di sostanza o sistema che presenta repellenza per l’acqua, di colloide liofobo (quando il mezzo disperdente sia l’acqua), o di gruppo atomico che ...
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Chimica fisica dei sistemi non lineari
John Ross
SOMMARIO: 1. Introduzione. 2. Definizioni e concetti elementari. 3. Tipi di fenomeni non lineari: a) sistemi chimici con stati stazionari multipli; b) reazioni chimiche oscillanti; c) altre...
La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. Fisica e chimica dei raggi
John L. Heilbron
Fisica e chimica dei raggi
Il tubo a raggi catodici fu nel suo tempo il principale strumento di ricerca in fisica come in seguito il ciclotrone....