-ano². - (chim.) In chimica organica, suff. usato per indicare idrocarburi saturi o composti analoghi (sempre saturi) anche eterociclici, come in metano, diossano, canfano, ecc. ... Leggi Tutto

corso /'korso/ s. m. [lat. cursus -us, der. di cŭrrĕre "correre"]. - 1. a. [flusso continuo di liquidi: il c. del Po] ≈ cammino, percorso, tragitto. ● Espressione: corso d'acqua ≈ ⇓ canale, fiume, ruscello, [...] [libro a stampa o dispense universitarie contenenti la materia di un corso di lezioni: il "C. di chimica organica"] ≈ manuale, trattato. ‖ compendio. 6. (finanz.) a. [movimento dell'unità monetaria] ≈ circolazione. ▲ Locuz. prep.: in corso [di danaro ... Leggi Tutto

-ina² [lat. scient. -īna]. - 1. (chim.) Suff. di nomi che indicano sostanze di varia natura; in partic., in chimica organica, dal nome dei composti appartenenti, per es., agli aminoacidi (cistina, serina), [...] alle proteine (albumina, globina), agli alcaloidi (chinina, tebaina). 2. (fisiol.) Suff. con cui sono formati i nomi di numerosi ormoni: adrenalina, insulina, tiroxina, ecc ... Leggi Tutto

fermentazione /fermenta'tsjone/ s. f. [dal lat. tardo fermentatio -onis]. - (biochim.) [serie di processi di parziale demolizione di una sostanza organica, operata da microrganismi viventi e utilizzata [...] nelle tecnologie alimentari, nell'industria chimica e nell'industria farmaceutica] ≈ fermento, Ⓣ (biochim.) zimosi. ... Leggi Tutto