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stabulazióne

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stabulazione stabulazióne s. f. [dal lat. stabulatio -onis, der. di stabulare o stabulari: v. stabulare2]. – Con riferimento ad animali domestici, l’alloggiare o essere alloggiati nelle stalle; in partic., [...] s. fissa, s. libera, modalità di ricovero del bestiame bovino, che nel primo caso è tenuto vincolato a una posta fissa in locale chiuso (stalla) per lungo tempo, nel secondo può muoversi liberamente entro spazî all’aperto recintati e appositamente ... Leggi Tutto

kraal

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kraal 〈kràal〉 s. f., afrikaans [dal port. corral «recinto»] (pl. kraalen 〈kràalën〉). – Recinto per il bestiame nei villaggi dell’Africa del Sud (Bantu, Ottentotti). Per estens., il tipo tradizionale [...] d’insediamento di queste genti, costituito da un piccolo gruppo di capanne disposte in circolo o a ferro di cavallo attorno a tale recinto ... Leggi Tutto

monticazióne

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monticazione monticazióne s. f. [der. di monticare], region. – Esercizio del pascolo del bestiame in montagna, sinon. di alpeggio; trasferimento di un armento nei pascoli in quota, dove rimane dalla [...] primavera all’autunno ... Leggi Tutto

finocchiàccio

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finocchiaccio finocchiàccio s. m. [propr., pegg. di finocchio]. – 1. Altro nome della ferola, erba delle ombrellifere. 2. Nome di varie specie di piante del genere Oenanthe (v. enante), comuni nei prati [...] umidi e terreni acquitrinosi, velenose, e in generale non appetite, allo stato fresco, dal bestiame. ... Leggi Tutto

margaro

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margaro s. m. [variante region. di malgaro, der. di malga]. – In Piemonte, addetto all’allevamento del bestiame bovino e ovino; per estens., venditore di latte. ... Leggi Tutto

ammazzatura

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ammazzatura s. f. [der. di ammazzare]. – 1. L’ammazzare, spec. il bestiame. Anche, compenso pagato agli addetti al macello per il lavoro compiuto. 2. fig. Grossa fatica: è stata una bella a. salire a [...] piedi fin lassù ... Leggi Tutto

riméttere

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rimettere riméttere v. tr. [lat. remĭttĕre «rimandare», «rallentare, scemare», «concedere, perdonare», comp. di re- e mĭttĕre (v. mettere); quando ha valore iterativo, è comp. di ri- e mettere] (coniug. [...] sonno perduto, dormendo di più; r. il tempo perduto, le ore perse, lavorando di più o impegnandosi maggiormente. 2. Mettere al riparo bestiame e attrezzi agricoli, macchine e mezzi di trasporto (v. rimessa, n. 2): r. i buoi, il gregge; r. le macchine ... Leggi Tutto

sopranno

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sopranno agg. [comp. di sopra- e anno]. – Del bestiame, e in partic. dei vitelli, che ha superato un anno di età. ... Leggi Tutto

rimónta

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rimonta rimónta s. f. [der. di rimontare]. – 1. L’azione di rimontare. Nello sport, r. di uno svantaggio, e anche semplicem. rimonta, riduzione o annullamento dello svantaggio nel corso di una gara o [...] per i varî servizî, in sostituzione di quelli che si riformano: cavallo di rimonta. Analogam., nell’allevamento del bestiame da latte, quota di r., la percentuale delle bestie che devono essere sostituite ogni anno, a causa della diminuzione ... Leggi Tutto

stalla

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stalla s. f. [dal germ. *stall «sosta, dimora»]. – 1. a. Ambiente o fabbricato rurale nel quale sono tenuti chiusi per una parte del giorno, e soprattutto durante la notte, animali domestici da allevamento, [...] in un giorno solo; l’espressione è usata talvolta per indicare grande sporcizia, oppure corruzione morale. 2. a. L’insieme del bestiame ricoverato in una stalla: una s. che rende poco; un’azienda agricola che ha una s. ben selezionata. b. ant. Dare ... Leggi Tutto
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Enciclopedia
bestiame
L’insieme degli animali allevati nelle aziende agrarie. È costituito quasi esclusivamente da animali appartenenti alle classi dei mammiferi e degli uccelli, e si può distinguere in b. grosso (bovini, equini ecc.), b. minuto (ovini, caprini,...
BESTIAME
(VI, p. 816; App. II, I, p. 390; III, I, p. 228; IV, I, p. 255) v. zootecnia, in questa Appendice.
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