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acròṡio

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acrosio acròṡio s. m. [der. di acro (leina), col suff. -osio]. – In chimica organica, miscuglio di diversi esosî stereoisomeri, che si ottiene facendo reagire soluzioni alcaline sul glicerosio o sull’aldeide [...] formica: rappresenta un’importante fase nella sintesi degli zuccheri ... Leggi Tutto

cumìnico

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cuminico cumìnico agg. [der. di cumino] (pl. m. -ci). – In chimica organica, di derivato del cumene: acido c.; alcole c.; aldeide c., costituente dell’olio essenziale di cumino (da cui si può ricavare), [...] che si presenta come un liquido incolore, di sapore bruciante amaro, dall’odore di cumino, con tendenza a resinificare, spec. a caldo, usato in profumeria ... Leggi Tutto

etan-

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etan- [tratto da etano]. – In chimica, prefisso, atono, che indica la presenza, in un composto organico, del radicale monovalente −C2H5, derivato dall’etano: per es., etanale, etanamide, acido etanòico, [...] altre denominazioni dell’aldeide acetica, dell’acetamide, dell’acido acetico. ... Leggi Tutto

etanòl-

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etanol- etanòl- [tratto da etanolo]. – In chimica, prefisso che indica la presenza, in un composto organico, del radicale monovalente −C2H4OH, derivato dall’alcole etilico; per es.: etanolam(m)ine, composti [...] inibitori di corrosione; etanolpiridina, derivato della piridina usato come insetticida e nella preparazione di prodotti farmaceutici; etanolurèa, solido bianco che con aldeide formica forma prodotti di condensazione termoplastici solubili in acqua. ... Leggi Tutto

nerale

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nerale s. m. [der. di nerolo, con mutamento del suff. -olo in -ale]. – In chimica organica, una delle due forme isomere nelle quali si presenta l’aldeide insatura denominata citrale (v.). ... Leggi Tutto

riducìbile

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riducibile riducìbile (ant. reducìbile) agg. [der. di ridurre]. – 1. a. Che si può ridurre, nel senso di ricondurre o di portare a una determinata condizione: effetto r. al suo principio; ragazzo riottoso, [...] . b. In chimica, di sostanza capace di subire una reazione di riduzione: un acido carbossilico è r. ad aldeide. c. In matematica, polinomio r., polinomio identicamente uguale al prodotto di altri due polinomî; equazione algebrica r., equazione ... Leggi Tutto

riduzióne

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riduzione riduzióne (ant. reduzióne) s. f. [dal lat. reductio -onis «il ricondurre», der. di reducĕre: v. ridurre]. – 1. L’azione, l’operazione di ricondurre, di ricollocare o far tornare al luogo o [...] ’introduzione in un composto di uno o più atomi di idrogeno, come, per es., nel caso della riduzione dell’aldeide acetica a alcole etilico. Attualmente si parla di riduzione, indipendentemente dal fatto che all’operazione prendano o no parte idrogeno ... Leggi Tutto

metacrìlico

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metacrilico metacrìlico (o metilacrìlico) agg. [comp. di met(il)- e acrilico] (pl. m. -ci). – Acido m. (o metilacrilico): composto organico, derivato metilico dell’acido acrilico, che polimerizza facilmente, [...] costituendo la materia prima per la preparazione di un’importante classe di resine sintetiche (resine metacriliche). Aldeide m.: composto di sintesi, liquido che tende a polimerizzare, solidificando. ... Leggi Tutto

metacroleina

Vocabolario on line

metacroleina s. f. [comp. di met(a)- o, nel sign. 2, di met(il)-, e acroleina]. – In chimica organica: 1. Nome con cui è stato indicato un polimero dell’acroleina. 2. Sinon. di aldeide metacrilica o [...] metilacrilica (v. la voce prec.) ... Leggi Tutto

etilpropìl-

Vocabolario on line

etilpropil- etilpropìl- [comp. di etile e propile]. – Prefisso che indica la presenza, in un composto organico, dei radicali etile e propile: per es., etilpropilacroleina, aldeide alifatica non satura, [...] liquido giallo di odore caratteristico, usato in sintesi organiche e come insetticida ... Leggi Tutto
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Enciclopedia
aldeidi
Composti chimici, detti anche alcoli deidrogenati, caratterizzati dalla presenza del gruppo funzionale unito a un radicale alchilico o arilico. Il nome delle singole a. deriva in genere da quello dell’acido di ugual numero di atomi di carbonio...
acetaldeide
(o aldeide acetica) Liquido incolore di formula CH3CHO; di odore pungente, bolle a 21 °C. Si produce per deidrogenazione dei vapori di alcol etilico su catalizzatore di rame-cromo, o per addizione di acqua all’acetilene, o per ossidazione diretta...
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