fenòlico

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fenolico fenòlico agg. [der. di fenolo] (pl. m. -ci). – In chimica organica, di composto che ha relazione col fenolo. Alcole f., composto contenente contemporaneamente uno o più radicali ossidrilici [...] sostituiti in un gruppo aromatico; alcuni alcoli fenolici hanno interesse come intermedî nell’industria farmaceutica. Aldeide f., composto aromatico contenente uno o più gruppi ossidrilici e aldeidici; le aldeidi fenoliche hanno in genere aroma ... Leggi Tutto

ottanòlo

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ottanolo ottanòlo s. m. [der. di otta-, con allusione al numero degli atomi di carbonio]. – In chimica organica, nome di alcoli monovalenti della serie alifatica, a 8 atomi di carbonio: quello primario [...] (1-ottanolo), liquido incolore di odore penetrante, è usato, sotto forma di estere dell’acido poliacrilico, come additivo per olî minerali e in profumeria; di quelli secondarî, il più comune è il 2-ottanolo, ... Leggi Tutto

acetilènico

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acetilenico acetilènico agg. [der. di acetilene] (pl. m. -ci). – In chimica organica, di composto contenente il radicale bivalente −C≡C− derivato dall’acetilene: acidi a., lo stesso che acidi acetilencarbossilici; [...] alcoli a.; idrocarburi a., denominazione generica di tutti gli idrocarburi alifatici omologhi dell’acetilene i quali, per la loro forte insaturazione, dànno luogo a reazioni di polimerizzazione e addizione che li rendono materie prime di importanti ... Leggi Tutto

primàrio

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primario primàrio agg. e s. m. [dal lat. primarius; v. primaio, primiero]. – 1. agg. a. Che è primo in una successione, che in una graduatoria viene prima di altri: scuola p., la scuola elementare, e [...] inferiore della «mano» (la parte terminale dell’ala) degli uccelli. c. In chimica organica: alcoli p., quelli contenenti il gruppo −CH2OH (per es., l’alcole propilico CH3−CH2−CH2OH); amine p., quelle contenenti il gruppo −NH2 (per es., l’anilina ... Leggi Tutto

CATEGORIA: CHIMICA FISICA

tensioattivo

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tensioattivo agg. e s. m. [comp. di tensio- e attivo]. – In chimica fisica, sostanza t. (o tensioattivo s. m.), sostanza capace, anche se usata in soluzione diluita, di produrre una sensibile diminuzione [...] o aromatici, ecc.), cationici (sali ammonici di alchilamine, ecc.), anfoteri (derivati della betaina, ecc.), non ionici (alcoli superiori in cui siano presenti gruppi etossilici, ecc.); trovano impiego come detergenti ed emulsionanti sia per usi ... Leggi Tutto

iṡoamìlico

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isoamilico iṡoamìlico agg. [der. di isoamile] (pl. m. -ci). – In chimica organica, di composto contenente il radicale isoamile: alcole i., uno degli isomeri dell’alcole amilico, detto anche isobutilcarbinolo, [...] il più importante degli alcoli costituenti l’alcole amilico di fermentazione, contenuto nell’olio di flemma: si presenta come un liquido incolore e si usa come solvente di olî, grassi, resine e cere. ... Leggi Tutto

oleochìmica

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oleochimica oleochìmica s. f. [comp. di oleo- e chimica]. – 1. La parte della chimica che studia le sostanze grasse o oleose. 2. Settore della chimica industriale che utilizza grassi animali e olî vegetali; [...] i principali prodotti ottenibili dall’oleochimica sono essenzialmente la glicerina, gli acidi grassi e i loro esteri metilici, le amidi, gli alcoli alifatici superiori, le amine alifatiche e i loro ossidi. ... Leggi Tutto

oleomodificato

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oleomodificato agg. [comp. di oleo- e part. pass. di modificare]. – In chimica organica, resine o., resine alchidiche in cui una parte degli alcoli polivalenti viene esterificata con un acido grasso [...] superiore; sono usate nell’industria delle vernici ... Leggi Tutto

essenziale

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essenziale agg. e s. m. [dal lat. tardo essentialis, der. di essentia «essenza»]. – 1. agg. a. Che costituisce o contiene l’essenza di una cosa; sostanziale, indispensabile (contrapp. a accidentale, [...] animale (zibetto, ambra grigia, castoreo); risultano formati da miscele di idrocarburi terpenici e da composti ossigenati (quali alcoli, aldeidi, esteri, fenoli) e sono usati in profumeria, nella fabbricazione di liquori e bevande analcoliche, in ... Leggi Tutto

iṡoottìlico

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isoottilico iṡoottìlico (o iṡottìlico) agg. [der. di isoott(ano), coi suff. -ile e -ico]. – In chimica organica, alcole i., miscela di isomeri a catena ramificata di alcoli, di formula generale C7H15CH2OH, [...] che si presenta come un liquido incolore, di odore caratteristico, usato nella fabbricazione di plastificanti, detergenti, come solvente e come antischiuma ... Leggi Tutto