rustico
rùstico agg. e s. m. [dal lat. rustĭcus, der. di rus «campagna»] (pl. m. -ci). – 1. agg. Di campagna, campagnolo: le r. zampogne (T. Tasso); casa r., fondo r.; chiesetta r.; lingua r., non com., [...] edifici costruiti sì in campagna, ma da tecnici colti e in base a progetti bene organizzati, per i bisogni dell’agricoltura e delle industrie agricole, oltreché per la razionale abitazione dei contadini. In titoli di opere e in denominazioni partic ...
Leggi Tutto
scala
s. f. [lat. tardo scala -ae (nel lat. class. soltanto al plur., scalae -arum), der. di scandĕre «salire»]. – 1. Termine generico per indicare varî tipi di strutture fisse o mobili, a scalini o [...] aumentava con il salire del prezzo, e ciò per assicurare l’approvvigionamento del prodotto e proteggere l’agricoltura dalla concorrenza estera. Successivamente l’espressione fu riferita alle variazioni cui erano soggetti i salarî dei lavoratori ...
Leggi Tutto
cianidrificazione
cianidrificazióne s. f. [der. di cianidri(co)]. – In agricoltura, disinfestazione delle piante da frutto con acido cianidrico: si attua in apposite cabine o sotto tendoni a cupola. ...
Leggi Tutto
antropizzazione
antropiżżazióne s. f. [der. di antropizzare]. – In ecologia, l’intervento dell’uomo sull’ambiente naturale, allo scopo di adattarlo, e quindi trasformarlo e alterarlo, spesso con effetti [...] ecologicamente nefasti, al servizio di interessi umani; ne sono esempî l’agricoltura, il diboscamento, la costruzione di abitazioni, di impianti agricoli o industriali, ecc. ...
Leggi Tutto
cassa
s. f. [lat. capsa, voce di etimo incerto (la connessione con capĕre «prendere» è da ritenersi paretimologica) che indicava in genere le scatole o cassette per conservare vestiti, profumi, oggetti [...] esso contenuta. Nella tecnica dei trasporti in genere, c. mobile, sinon. poco usato di contenitore o container. b. In agricoltura, c. di colmata, zona di terreno depresso, delimitata da argini o da rialzi naturali, nella quale si lasciano liberamente ...
Leggi Tutto
transfrontaliero
transfrontalièro agg. [comp. di trans- e frontaliero]. – Che si trova al di là del fronte, cioè del confine, tra due stati, o che si riferisce a regioni e popolazioni appartenenti a [...] stati tra loro confinanti: relazioni t., buoni rapporti t.; il commercio t.; cooperazione t. in materia di agricoltura. ...
Leggi Tutto
transgenico
transgènico agg. [der. di transgene] (pl. m. -ci). – In biologia, di organismo animale o vegetale che presenta il suo genoma alterato per l’introduzione artificiale, nelle cellule embrionali [...] secondo le leggi di Mendel: tale operazione viene effettuata per fini di ricerca o con scopi commerciali: cibi t., modificati geneticamente nella forma, nelle dimensioni, nel colore; agricoltura t., coltivazione di piante geneticamente modificate. ...
Leggi Tutto
interzare
v. tr. [der. di terzo] (io intèrzo, ecc.), letter. – 1. Inserire o aggiungere come terzo: quei signori, dimani, interzeranno Giovanni Prati tra Dante e l’Alfieri (Carducci); alternare un oggetto [...] protettivi, e sim.; in questo senso, meno com. di rinterzare, e usato solo nel part. pass. (v. interzato). 4. In agricoltura, arare il terreno per la terza volta, in modo da incrociare il lavoro precedente; più com. rinterzare. 5. Dividere in tre ...
Leggi Tutto
sgamollatura
(o scamollatura) s. f. [der. di sgamollo]. – In agricoltura, taglio dei soli rami laterali di alcune piante arboree, praticato in modo che nel punto del taglio germoglino periodicamente [...] nuovi rami da tagliare per varie utilizzazioni (fascine, foraggio, ecc.) ...
Leggi Tutto
sgamollo
sgamòllo (o scamòllo) s. m. [voce di origine dial. (centro-merid.), di etimo incerto]. – In agricoltura, pianta arborea cui si è praticata la sgamollatura. Ceduo a scamollo, tipo di ceduo in [...] cui si tagliano solo i rami laterali degli alberi, lasciando intatti il fusto e la parte superiore della chioma ...
Leggi Tutto
L’arte e la pratica di coltivare il suolo allo scopo di ottenerne prodotti utili all’alimentazione dell’uomo e degli animali e materie prime indispensabili per numerose industrie (cotone, lino, semi oleosi ecc.). In senso lato include anche...