impasto2
impasto2 s. m. [der. di impastare]. – 1. non com. L’operazione di impastare: l’i. della malta. 2. concr. La materia impastata o il composto risultante da più sostanze o ingredienti mescolati [...] di pietra, vegetali), comuni nelle civiltà preistoriche europee dal periodo neolitico a quello del ferro. 4. In agraria, carattere di un terreno che dipende dalla proporzione dei suoi principali costituenti, inorganici e organici: terreni di medio ...
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grasso
agg. e s. m. [lat. crassus, grassus]. – 1. agg. a. Di persona o animale che, per effetto di una troppo ricca alimentazione, o talora per qualche disfunzione organica, ha il tessuto adiposo abbondante; [...] e succulenti in seguito alla presenza di abbondante tessuto acquifero; tipiche piante grasse sono le cactacee. In agraria, terra g., terreno g., fertile, ricco delle sostanze necessarie alla nutrizione delle piante; superficie g., pascolo concimato ...
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tallone1
tallóne1 s. m. [lat. pop. *talo -ōnis, der. del lat. class. talus «astragalo, malleolo, caviglia, tallone»; alcuni sign. vengono dal fr. talon]. – 1. a. In anatomia topografica, regione del [...] fissa e l’altra scorrevole con arresto, con cui viene fissata la giustezza della riga che si deve comporre. l. In agraria, la base della talea quando è inserita su una breve porzione di legno vecchio. m. Elemento delle coperture dei pneumatici, che ...
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trino
agg. e s. m. [dal lat. trinus, der. di tres «tre»]. – 1. agg. a. Che consiste di tre persone o enti o elementi, triplice; nell’uso com., solo con riferimento al mistero teologico della Trinità: [...] cosa che per me s’intese, «Benedetto sia tu», fu, «trino e uno, Che nel mio seme se’ tanto cortese!» (Dante). b. In agraria, e in marina, lo stesso che trinato2. 2. s. m. In numismatica, moneta perugina del sec. 15° del valore di tre denari, che ...
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aridita
aridità s. f. [dal lat. aridĭtas -atis, der. di arĭdus «arido»]. – 1. L’essere arido, siccità: a. del clima, della stagione. In agraria, a. del suolo, la particolare condizione del suolo che [...] si ha quando esso è privo di regolare flusso idrico (fluviale e da precipitazione). 2. fig. Mancanza di calore, di sentimento, scarsa sensibilità, povertà d’idee: a. di cuore; a. di stile; a. mentale ...
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rittochino
s. m. [comp. di ritto e chino1]. – In agraria, tipo di sistemazione del terreno in collina e montagna, mediante il quale la pendenza è suddivisa in tanti campi da fossi di scolo disposti secondo [...] le linee di massima pendenza, mentre i capifossi risultano all’incirca secondo le linee di livello e hanno pendenza ridotta: tale sistemazione ha lo scopo d’impedire che le acque scorrenti sulla superficie ...
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ingentilimento
ingentiliménto s. m. [der. di ingentilire]. – L’ingentilire, l’ingentilirsi, l’essere ingentilito: i. dell’animo, della mente, dei costumi. In agraria, modificazione dei caratteri di una [...] specie o varietà in senso utile all’agricoltura, ottenuta mediante selezioni e incroci ...
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ingentilire
v. tr. e intr. [der. di gentile1, col pref. in-1] (io ingentilisco, tu ingentilisci, ecc.). – 1. tr. a. Rendere gentile o più gentile (nei varî sign. dell’aggettivo): studî che ingentiliscono [...] più grazioso, meno rustico e sim.: Chiamò un dì Bassarèo, giovine dio, A ingentilir di pampini le rupi (Foscolo). c. In agraria, trasformare con selezioni o incroci una varietà di piante in un’altra che si distingua per caratteri utili nuovi. 2. intr ...
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scollettare
v. tr. [der. di collétto1, col pref. s- (nel sign. 4)] (io scollétto, ecc.). – In agraria, privare delle radici e del ciuffo di foglie le barbabietole da zucchero. ...
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Complesso di scienze (scienze agrarie) e di pratiche applicate alla coltivazione della terra. Oltre all’agronomia, alla zootecnia e alla silvicoltura, ne fanno parte la fitopatologia e la zooiatria, l’idraulica e la meccanica agraria.
Per i...
UNIVERSITÀ AGRARIA
Giangastone BOLLA
. Le università agrarie sono forme associative, diversamente denominate (università, comunanze, partecipanze, associazioni agrarie), esistenti tuttora in varie regioni d'Italia, che rappresentano vestigia...