gàllico²

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gallico2 gàllico2 agg. [der. di (noce di) galla] (pl. m. -ci). – Acido g.: in chimica organica, ossiacido aromatico che si trova allo stato libero nelle noci di galla di Aleppo, nella buccia delle ghiande, [...] nelle foglie di tè, ecc., e sotto forma di estere e di glicoside nelle sostanze concianti del tipo del tannino (da cui si prepara); è una sostanza cristallina gialla o incolore che viene usata nella preparazione ... Leggi Tutto

fèrro-gàllico

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ferro-gallico fèrro-gàllico agg. [comp. di ferro e gallico2] (pl. m. fèrro-gàllici). – Inchiostro ferro-gallico, o a base ferro-gallica, categoria di inchiostri per scrivere, di colore nero che col tempo [...] scurisce, essenzialmente preparati con acido tannico, acido gallico e solfato di ferro. ... Leggi Tutto

digàllico

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digallico digàllico agg. [comp. di di-2 e (acido) gallico]. – Acido d.: composto organico risultante dalla condensazione di due molecole di acido gallico; sostanza cristallina incolore, di sapore amarognolo, [...] uno dei costituenti del tannino cinese ... Leggi Tutto

trigalloìl-

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trigalloil- trigalloìl- [comp. di tri- e gall(ico), col suff. -ile]. – In chimica organica, prefisso che indica la presenza, in un composto chimico, di tre radicali monovalenti, derivabili dall’acido [...] gallico per eliminazione dell’ossidrile del gruppo carbossilico: per es., trigalloilglicerina, estere della glicerina con l’acido gallico, massa amorfa, bruna, solubile in acqua, dotata di proprietà tannanti. ... Leggi Tutto

tànnico

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tannico tànnico agg. [der. di tann(ino)] (pl. m. -ci). – Che ha relazione col tannino: piante t., prodotti t., tannanti; in enologia, detto del vino, solitamente quello rosso e giovane, che, alla sensazione [...] gustativa, si presenta ricco di tannino. Acido t., estere formato da glicosio e acido gallico, detto anche acido gallotannico in quanto presente nelle noci di galla, dalle quali si estrae; viene usato in terapia come astringente, sia per via interna, ... Leggi Tutto

sirìngico

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siringico sirìngico agg. [der. di siring(ina)]. – Acido s.: composto organico, derivato dell’acido gallico, che si forma in seguito alla demolizione parziale di diverse sostanze organiche vegetali. ... Leggi Tutto

chebulìnico

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chebulinico chebulìnico agg. [der. del fr. chébule, ital. ant. chèbulo o chèbolo, nome di un mirabolano, frutto fornito dalla pianta della specie Terminalia chebula] (pl. m. -ci). – Acido ch.: composto [...] organico, sostanza tannica contenuta nei mirabolani, che con acidi minerali si idrolizza in glicosio e acido gallico; ha azione astringente e antidiarroica. ... Leggi Tutto

inchiòstro

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inchiostro inchiòstro (ant. incòstro) s. m. [lat. encaustum, dal gr. ἔγκαυστον: v. encausto]. – 1. Miscela liquida o pastosa, di vario tipo e colore, usata per scrivere e per stampare; l’i. da scrivere [...] alla luce, a base di solfato ferroso e di tannino o acido gallico, di campeggio o di coloranti sintetici: scrivere, disegnare con l’i unendo il blu di Prussia a una soluzione acquosa di acido ossalico; i. simpatico (calco del fr. encre sympathique), ... Leggi Tutto

kinoina

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kinoina s. f. [der. di kino]. – Composto organico contenuto nel kino: è una sostanza cristallina incolore, che, per riscaldamento con acido cloridrico, si decompone in cloruro di metile, pirocatechina [...] e acido gallico. ... Leggi Tutto

glicogallina

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glicogallina ġlicogallina s. f. [comp. di glico- e gall(ico)2, col suff. -ina dei glicosidi]. – Composto organico, glicoside contenuto nel rabarbaro cinese: si presenta come una polvere bianca che per [...] idrolisi si scinde in una molecola di acido gallico e una di glicosio. ... Leggi Tutto