Fabio Rossi alimentazione Principi nutritivi - 1. Carboidrati o glucidi o zuccheri: disaccaridi (lattosio, maltosio, saccarosio); monosaccaridi (fruttosio, galattosio, glucosio); polisaccaridi (amidi, [...] fosfolipidi; glicolipidi; grassi neutri o trigliceridi (acidi grassi, glicerina o glicerolo); lecitina; lipidi o biotina; K; M; P o citrina; PP o acido nicotinico o niacina. Additivi chimici - Addensante; antifermentativo; antimuffa; colorante ... Leggi Tutto

alimentazione /alimenta'tsjone/ s. f. [der. di alimentare²]. - 1. a. [somministrazione di alimenti] ≈ nutrimento, nutrizione. b. [ciò di cui ci si ciba] ≈ alimento, cibarie, cibo, (fam.) (roba da) mangiare, [...] ; fosfolipidi; glicolipidi; grassi neutri o trigliceridi (acidi grassi, glicerina o glicerolo); lecitina; lipidi semplici biotina; K; M; P o citrina; PP o acido nicotinico o niacina. Additivi chimici - Addensante; antifermentativo; antimuffa; ... Leggi Tutto